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Oro San Carlos

8,09 /Unité

Coupage d’Arbequina et Cornicabra, huile d’olive extra vierge Premium, 100% naturelle. Produite avec les olives du premier jour de récolte.

Distinguée dans de nombreux concours internationaux, idéale en cru avec du riz, de la viande, des salades vertes et des pâtes.

Très faible acidité maximale: 0,1%, couleur verte intense, bien équilibrée.

Effacé
UGS : OSC500_12 Catégories : , , , , Excerpt:   Un Coupage de Cáceres très distinguée au monde

Oro San Carlos Extra Vierge, la meilleure sélection d’olives Arbequina et Cornicabra. À Majadas del Tiétar, dans la province de Cáceres, on jouit d’un microclimat unique.

Produire de l’huile avec la première récolte, 15 jours avant l’habituel, c’est le seul moyen d’atteindre un arôme exceptionnel. Oro San Carlos a un goût fruité et complexe très agréable avec des notes d’herbe fraîchement coupée et d’amande verte.

Oro San Carlos, pure Extra Vierge

Dans notre Europe sédentaire les graisses saturées devraient rester en dessous du 10%. De cette façon la pression artérielle et le contrôle de la glycémie sont maintenus, prévenant ainsi les maladies dégénératives comme le cancer, la maladie d’Alzheimer et le vieillissement.

Procès de fabrication

Huile extraite uniquement par des procédés mécaniques, sans altération de l’huile, lavage, décantation et centrifugation. Extraction à froid, sans filtrage. L’acidité minimale est inférieure à 1% (1 gramme pour 100 grammes d’acides gras libres). Sans additifs, il respecte les limites européennes maximales de résidus de pesticides.

Stockée dans un endroit propre, sec et à une température constante, à l’abri du soleil.

Information complémentaire

Calidad

Huile d'Olive Extra Vierge

Olives récoltées à

Cáceres, Espagne

Variété

Arbequina, Cornicabra

Embotellado en
Emballage

Bouteille 500ml

Conservación

endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé

Consumo preferente

avant 18 mois