Grupo Triade

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Grupo Triade huile d’olive. Nous avons le plaisir de présenter nos huiles d’olive exceptionnelles. L’élaboration de notre Extra Vierge a été déterminée par la sélection rigoureuse des fruits jusqu’au point de sa maturation optimale.

Grupo Triade huile d’olive, extravagante!

Extravagancia est un monovariétal extra pur, sous l’appellation d’origine protégée « Priego de Córdoba« , qui garantit la qualité et l’origine. D’une grande complexité aromatique et gustative, elle présente de nombreuses nuances.

Huile d’olive de Córdoba

Nos terres sont situées au sud de Córdoba, dans le parc naturel des Sierras Subbéticas. Cette oliveraie donne aux huiles, des saveurs et arômes uniques.

Propiétés de l’huile d’olive

L’huile d’olive doit être considérée comme un médicament. En effet, les dernières recherches réalisées montrent qu’elle possède de propriétés bien surprenantes.

En particulier, les polyphénols contenus dans l’huile d’olive seraient capables d’arrêter, et même, tuer littéralement certaines cellules cancérigènes. De même, il a été constaté que les personnes âgés maintiennent mieux leurs capacités cognitives quand ils suivent une diète riche en huile d’olive.

Cependant, il faut remarquer que l’huile doit être Extra Vierge. Sinon, l’huile ne contient plus ses précieux polyphénols responsables de ces effets protecteurs.

C’est pour cela que l’huile d’olive Extra Vierge doit être toujours bien conservée. Ainsi, nous devons l’éloigner des sources de chaleur et de la lumière, et ne pas laisser la bouteille ouverte.

En effet, les trois principaux ennemis de nos HOVE son la lumière, la chaleur et l’oxygène.

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