Almazaras de la Subbética

Moulins à huile Subbética, Priego de Córdoba

Plus de 60 ans d’expérience, Almazaras de la Subbética a été créée en juillet 2007. Elle est issue de la fusion de deux coopératives : SCA Virgen del Castillo et SCA Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno.

Nous nous engageons à la plus haute qualité de nos produits, au respect de l’agriculteur et à la satisfaction de nos clients.

Prendre soin de l’environnement et collaborer activement avec les secteurs les plus défavorisés de la société font partie de nos actions.

Almazaras de la Subbética est situé dans le parc naturel des Sierras Subbéticas. En fait, il s’agit d’une zone de culture protégée déclarée d’intérêt environnemental.

Huile de Carcabuey

Nos agriculteurs ont réussi à surmonter les obstacles du terrain accidenté de leurs plantations et les coûts plus élevés du travail du sol et de la récolte.

Avec la modernisation des techniques agricoles et l’utilisation de petites machines modernes, ils ont su adapter tradition et technologie.

L’olivier est la graine de toute notre activité de moulin à huile. C’est pourquoi nous croyons qu’il est essentiel de prendre soin du processus dès le début. Pour ce faire, nous utilisons des techniques durables qui protègent la biodiversité et la richesse paysagère de l’environnement.

Nos marques

Chez Almazaras de la Subbética, nous ressentons un véritable lien avec cet arbre méditerranéen qui, année après année, nous donne ses meilleurs fruits.

Rincón de la Subbética : Il est né dans les premiers jours de la récolte, extra vierge biologique de la variété hojiblanca, chef-d’œuvre authentique .

Parqueoliva Gold Series : Authentique bijou, l’une des meilleures olives du début de campagne. Combinaison parfaite de la variété picuda et hojiblanca.

Almaoliva Arbequino : Merveilleuse extra vierge, avec les meilleures essences de la variété Arbequina. En effet, c’est une huile à la personnalité définie, aux nuances d’arômes et à la saveur surprenante.