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Huile de Cordoue

Sélection des meilleures huiles d'olive de Cordoue

Cordoue, une province située dans la région de l'Andalousie en Espagne, est réputée pour sa production d'huile d'olive de haute qualité. Les huiles d'olive de Cordoue sont principalement produites à partir des variétés d'olives Picual, Hojiblanca et Picudo. Chacune de ces variétés offre des caractéristiques gustatives distinctes et est adaptée à différents styles de cuisine et d'utilisation.

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