Savon naturel à base d'huile d'olive extra vierge : comment la Dalmatie transforme-t-elle les déchets d'huile d'olive ?
Quelle est l'origine de cette initiative durable dans les oliveraies croates ? En Dalmatie, à Gornji Tučepi, Ana Karabatić, fondatrice de l'entreprise Sapunerija Rustika, a su donner une seconde vie innovante aux sous-produits de la production d'huile d'olive. Son histoire a connu un succès inattendu lors du […]
Le triomphe international de l'huile d'olive extra vierge péruvienne : qualité et reconnaissance sur le marché gastronomique mondial
Triomphe international de l'huile d'olive extra vierge péruvienne : médaille d'or à Londres. La qualité, l'innovation et la différenciation du secteur oléicole sud-américain franchissent une nouvelle étape historique. L'huile d'olive extra vierge péruvienne de la marque Santolivo s'est vu décerner une prestigieuse médaille d'or dans la catégorie « Qualité » lors des London International Olive Awards.