Huile d'olive vierge extra AOP Sierra Mágina

Picual Harvest de Sierra Mágina : Riche en antioxydants de qualité supérieure

Découvrez la richesse des oliveraies de haute montagne grâce à notre gamme exclusive d' huiles d'olive extra vierges certifiées . Protégées par l'appellation d'origine contrôlée Sierra Mágina, ces huiles d'une pureté exceptionnelle sont issues principalement de la variété Picual, cultivée dans un environnement naturel unique. Leur couleur, d'une pureté remarquable, évolue d'un vert intense et lumineux vers un jaune doré chaleureux.

Ces jus se caractérisent par un profil très fruité et intense, offrant un bouquet aromatique évoquant immédiatement l'herbe fraîchement coupée, les feuilles d'olivier et parfois des pommes mûres. En bouche, ils présentent une belle ampleur et une texture dense , avec une attaque onctueuse qui laisse place à une légère amertume et à une saveur épicée d'une intensité moyenne à élevée, d'une remarquable élégance.

Grâce au climat montagnard, ces olives bénéficient d'une remarquable persistance et d'une résistance exceptionnelle à l'oxydation , dues à leur teneur exceptionnellement élevée en antioxydants naturels et en polyphénols. Si vous recherchez un produit gourmand au caractère affirmé pour sublimer vos plats, ajoutez dès aujourd'hui ce trésor certifié de Jaén à votre panier.