Huile d'olive de Tolède Elle se distingue par son profil sensoriel unique. arôme Il évoque l'herbe fraîchement coupée, l'amande verte et la tomate, tandis qu'en bouche il est onctueux, avec une élégante saveur fruitée, une amertume raffinée et une finale poivrée persistante, témoignant de sa richesse en polyphénols. L'huile d'olive est un exemple de la grande qualité de la région. 5 éléments de La Pontezuela, lauréate du premier prix aux Cornicabra Awards 2025 AOP Montes de TolèdeCette huile d'olive extra vierge, élaborée à partir d'olives à maturité, se distingue par sa complexité aromatique.
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