Huile d'olive viergeLe lagon non filtré

Description

Pourquoi acheter l'huile d'olive extra vierge non filtrée La Laguna ?

Acheter cette huile d'olive extra vierge, c'est savourer un jus d'olive à l'état pur et naturel. Non filtrée, elle conserve les particules microscopiques de pulpe et d'eau de l'olive, préservant ainsi tous ses polyphénols et vitamines naturels. En l'achetant, vous avez la garantie d'une huile authentique non filtrée , qui se distingue par sa texture unique et son profil rustique et gourmand – idéale pour les amateurs d'huile fraîchement pressée.

Notes de dégustation et accords avec l'huile d'olive non filtrée La Laguna

Visuellement, il présente une apparence opaque et trouble très caractéristique, d'un vert intense. Au nez, c'est une explosion de fraîcheur, offrant des arômes nets d'herbe fraîche, d'artichaut et de légumes du jardin. En bouche, il déploie une puissante densité organoleptique , avec une amertume subtile et une saveur épicée vive et persistante. Grâce à sa rondeur, il est idéal à déguster cru sur du pain grillé, en vinaigrette, ou encore pour accompagner des plats de légumineuses ou des légumes rôtis.

Tradition et origine : Huilerie du groupe SHL

Cette huile authentique provient du cœur de l'Andalousie, sous la marque Aceites Grupo SHL , un moulin à huile à la longue tradition oléicole qui contrôle avec le plus grand soin chaque étape de sa production. Issues d'oliveraies sélectionnées, les olives sont pressées à froid quelques heures seulement après la récolte. Leur engagement indéfectible envers la fraîcheur et la traçabilité garantit que cette huile non filtrée arrive sur votre table avec toute la force et le caractère de la campagne cordouane.