Huile d’olive face au cancer du sein
Chercheurs en immunologie tumorale de l’Université de Jaén ont démontré l’activité anti-tumorale du pinorésinol (phytoestrogène de l’huile d’olive vierge) dans les cellules cancéreuses du sein.
Également, récemment le Groupe multidisciplinaire du cancer du sein. Dr. Eduard Estrich a confirmé l’efficacité de l’huile d’olive de haute qualité dans la prévention et le traitement du cancer en général et du cancer du sein en particulier.
En effet, il suffirait de consommer quotidiennement environ 50 ml d’huile vierge de qualité, quelques 18 litres/an. Par contre, un régime riche en graisses saturées et en oméga-6 accélère la puberté et le cancer du sein à l’adolescence, causant de plus des tumeurs de grosses dimensions.
De même, les huiles de graines ralentissent la différenciation cellulaire et endommagent la structure de l’ADN. Ce facteur peut également entraîner l’apparition de tumeurs cancéreuses. Par contre, l’huile extra vierge provoque beaucoup moins de dommages sur d’ADN.
Journée mondiale contre le cancer
La Journée mondiale contre le cancer appelle à la prévention afin de réduire l’impact de cette maladie. Ce qui suit est recommandé dans le monde entier:
Consommez un maximum d’aliments naturels non transformés
Suivez une alimentation équilibrée
Ne pas fumer
Activité physique
Une molécule contenue dans l’huile d’olive extra vierge attaquerait le métabolisme et l’épigénèse des cellules souches du cancer du sein. La découverte ouvre de nouvelles opportunités prometteuses pour attaquer directement les cellules souches cancéreuses (CSC). Il s’agit d’un type agressif de cellules cancéreuses souvent responsable de rechutes chez les patients cancéreux.
Le cancer du sein
Il y a cinq ans, le Dr. Menéndez et son équipe ont recherché de nouvelles molécules aux propriétés anti-CSC. Sa méthode s’est inspirée des techniques utilisées par les sociétés pharmaceutiques pour développer de nouveaux médicaments contre le cancer.
Les molécules ont été d’abord isolées avant de tester leurs effets sur les cultures de cellules souches tumorales. Ensuite, ils ont étudié leur capacité d’affecter la fonctionnalité des cellules souches cancéreuses, y compris leur résistance aux médicaments anticancéreux et leur capacité à générer de nouvelles microtumeurs.
Ils ont trouvé ces propriétés dans l’aglycon décarboxyméthyloleuropéine (DOA). Il s’agit d’un oléoside conjugué au phénol qui est présent en infimes quantités dans l’HOVE pressé à froid. Le DOA attaquait simultanément les protéines responsables du métabolisme (mTOR) et de l’épigégénèse (DNMT).
Ce double mécanisme métabolique-épigénétique supprime efficacement les propriétés fonctionnelles des cellules souches tumorales et inhibe leur capacité de formation de tumeurs.
Expérimentation animale réussie
Après la première phase de test, les chercheurs ont testé avec succès la molécule sur des animaux de laboratoire. Il a été confirmé que l’exposition des cellules souches cancéreuses à des oléosides spécifiques pendant quelques heures était suffisante pour inhiber complètement leur capacité d’initier la formation de tumeurs chez les animaux de laboratoire.
L’étude pionnière a été publiée dans la célèbre revue médicale Carcinogenesis, qui fait partie du groupe Oxford University Press.
La troisième phase
Réalisée en collaboration avec Mind the Byte, une société de bioinformatique spécialisée dans le développement de médicaments utilisant de nouvelles méthodes telles que l’intelligence artificielle. Ils ont pu suivre le mécanisme d’action des molécules anti-CSC. De fait, les chercheurs ont déjà déposé une demande de brevet international et travaillent à la création de nouvelles molécules qui imitent les effets anti-CSC des oléosides.
L’équipe Menéndez a reçu le prix Luis Vañó pour la recherche dans l’industrie de l’huile d’olive, décerné le 16 avril à Jaén par l’Université de Jaén en collaboration avec l’Université de Californie Davis.
Huile d’olive face au cancer du sein: l’étude italienne
Il a été confirmé qu’un régime riche en fruits, légumes, poisson et huile d’olive préviendrait l’apparition du cancer du sein.
En Italie, les résultats de 307 femmes qui avaient été traitées de cancer du sein précoce ont été comparés.
Elles ont été divisées en deux groupes. Celles qui ont suivi un régime méditerranéen à base de légumes, fruits, riz, poisson, viande rouge transformée et beaucoup d’huile d’olive, et celles qui ont suivi une alimentation normale saine.
Les chercheurs de l’hôpital de Piacenza ont constaté qu’après trois ans d’étude, 11 femmes du deuxième groupe (celles qui suivaient un régime alimentaire normal) avaient rechuté d’un cancer du sein, mais aucune parmis le premier groupe.
Les facteurs de risque du cancer du sein
Les facteurs de risque de cancer du sein sont connus, comme l’absence d’activité physique et le surpoids. De ce fait, l’intérêt sur certaines habitudes alimentaires ne cesse d’augmenter pour éviter leur apparition.
Cependant, les études réalisées jusqu’à présent ont été contradictoires, et il n’est pas tout à fait clair s’il existe un régime spécifique de prévention du cancer.
Le professeur Arnie Purushotham, conseiller clinique sur la recherche de sur le cancer au Royaume-Uni, a déclaré qu’un régime méditerranéen pourrait aider à réduire le cancer du sein.
Une étude menée par des chercheurs de l’hôpital universitaire de Jaén en collaboration avec Genyo montre que l’huile d’olive peut avoir des effets positifs sur le cancer du sein triple négatif (CSTN).
En particulier, le groupe de recherche dirigé par le Dr Sergio Granados a identifié les propriétés chimiopréventives d’un composant de l’huile d’olive extra vierge et des olives de table appelé hydroxytyrosol.
L’huile d’olive face au cancer du sein triple négatif
Les résultats de l’étude ont été publiés dans la revue internationale European Journal of Nutrition. L’hydroxytyrosol agirait directement sur les cellules souches cancéreuses, responsables des récidives tumorales métastatiques en réduisant leur nombre et leur capacité de se reproduire.
Les chercheurs ont également montré que ce composé réduit à la fois l’agressivité ainsi que la capacité migratoire et invasive des cellules tumorales de ce type de cancer et donc leur potentiel métastatique.
Le cancer du sein est souvent associé à un taux d’incidence et de mortalité élevé chez les femmes. En particulier, le CSTN est une forme très agressive de cancer du sein, qui se caractérise par un faible taux de survie, une prolifération élevée et une hétérogénéité des cellules cancéreuses avec une forte probabilité de métastases.
L’hydroxytyrosol est un polyphénol phytochimique aux propriétés antioxydantes, considéré parmis les antioxydants naturels les plus puissants. Dans la nature, il est présent dans l’olivier et se concentre principalement sur les feuilles, l’huile d’olive vierge et les olives de table.
Cette recherche est également à la base d’une étude clinique examinant les effets de l’hydroxytyrosol dans la prévention du cancer du sein chez les patientes à haut risque. Cette étude est menée au Houston Methodist Hospital de Houston, aux États-Unis
L’huile d’olive, aliment naturel contre le cancer
Dès le 16ème siècle, le classique « Compendium of Materia Medica » de la médecine chinoise compilé par Li Shizhen, un scientifique médical de la dynastie Ming, déjà a souligné que les olives « produisent des fluides corporels, désactivent la polydipsie, traitent les maux de gorge et peuvent atténuer tous les poisons résultant de la consommation de poisson et de crabes. »
Le cancer est l’une des principales causes de décès, et l’âge auquel la maladie est contractée diminue d’année en année, mais la communauté médicale ne le fait toujours pas a trouvé une méthode de traitement efficace. Des études montrent que l’huile d’olive ne prévient pas les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et l’oxydation, mais contient également un composé spécial qui peut rapidement provoquer la mort des cellules cancéreuses sans nuire aux cellules normales. La dernière étude de Harvard confirme également que les personnes qui consomment plus de 7 grammes d’huile d’olive par jour ont un risque de décès significativement plus faible.
Une étude publiée dans la revue « Molecular and Cellular Oncology » par la Rutgers University School of Biological and Environmental Sciences et Hunter College of The City University of New York a souligné qu’un composant de l’huile d’olive, Oleocanthal, peut provoquer la mort des cellules cancéreuses en 1 heure.
Paul Breslin, l’un des auteurs de l’étude, un nutritionniste américain, a expliqué le fonctionnement du mécanisme. L’oléocanthal peut perforer les lysosomes dans les cellules cancéreuses, et lorsque les enzymes des lysosomes sont libérées, elles décomposent la matière organique nécessaire à la vie, provoquant la mort des cellules cancéreuses par manque de nutriments</strong >. Ce phénomène se produit dans divers types de cellules cancéreuses.
L’équipe a également découvert qu’Oléocanthal n’endommageait pas les cellules saines, mais les mettait simplement en état de dormance etles réactivait après quelques minutes .24 heures sans effets négatifs. Breslin a expliqué que le traitement actuel du cancer repose toujours sur des moyens traditionnels tels que la radiothérapie, la chimiothérapie et les médicaments thérapeutiques ciblés. Par conséquent, consommer suffisamment d’huile d’olive offre une autre alternative pour un traitement efficace contre le cancer.
Résultats
En outre, une autre étude récente de l’Université de Harvard a également confirmé des résultats similaires. Par rapport aux personnes qui n’ont jamais consommé d’huile d’olive, les personnes qui consommaient plus de 7 grammes d’huile d’olive par jour présentaient des risques nettement inférieurs :
- 19 % de moins de décès dus aux maladies cardiovasculaires
- 17 % de décès par cancer en moins
- 17 % de décès neurologiques en moins
- 29 % moins de décès dus aux maladies dégénératives
- Risque de décès respiratoire réduit de 18 %
Changement de régime
Remplacer l’huile d’olive par du beurre peut également réduire jusqu’à 34 % le risque de décès prématuré toutes causes confondues. En fait, les données montrent que remplacer les graisses animales par des huiles végétales insaturées telles que l’huile d’olive pour la consommation quotidienne est meilleur pour la santé (résultats publiés dans le « Journal of the Collège américain de cardiologie« ). En ce sens, le régime méditerranéen est le modèle alimentaire sain le mieux connu des nutritionnistes aujourd’hui.
Source : https://www.theepochtimes.com/health/study-olive-oil-is-a-natural-cancer-fighting-food-daily-intake-may-reduce-risk-of-death_4808700.html
L’huile d’olive réduit le risque de cancer
Il y a de nombreuses occasions où nous avons parlé du « pouvoir » de l’huile d’olive dans la prévention de différents types de cancer. Maintenant, une nouvelle recherche de l’Université d’Athènes associe la consommation d’huile d’olive à la réduction du risque de souffrir de tout type de cancer d’un tiers!
Le travail a été basé sur une revision systématique et une méta-analyse entre la consommation d’huile d’olive et le risque de cancer. Ainsi, la recherche a été effectuée sur les bases de données PubMed, EMBASE et Google Scholar (fin de recherche: 10 mai 2020). Des analyses de sous-groupes, de sensibilité et de méta-régression ont également été réalisées.
45 études ont été incluses dans la méta-analyse, 37 étaient des cas témoins (17.369 cas et 28.294 témoins) et 8 étaient des études de cohorte (12.461 cas incidents dans une cohorte totale de 929.771 sujets). Après l’étude, il a été conclu qu’une consommation plus élevée d’huile d’olive est associée à 31% de mineur risque de souffrir un cancer, soit de sein, tractus gastro-intestinal, voies aérodigestives supérieures et voies urinaires.
Résumé
Les recherches suggèrent que l’huile d’olive peut contribuer à réduire le risque de cancer. Des études ont montré que les personnes qui consomment l’huile d’olive régulièrement ont environ 30 % moins de risque de développer un cancer ainsi que d’autres maladies chroniques.
L’huile d’olive est riche en antioxydants qui aident à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et à réduire le risque de cancer. De plus, elle contient des composés qui empêchent les cellules cancéreuses de s’étendre dans le corps et d’autres composés qui aident à éliminer les cellules cancéreuses.
De AceitedelCampo nous recommandons toujours de poser toutes les questions de santé en premier pour discuter avec nous de votre médecin.
Source: asajajaen.com/consuma-productos-de-jaen/el-aceite-de-oliva-reduce-en-un-tercio-el-riesgo-de-padecer-cancer