Nobleza del Sur Centenarium Premium

14,50 

HOVE 100% Picual, fruitée intense, herbe fraîche et feuille verte. Couleur vert olive.

Extraction à froid, avec un maximum de 4 heures à compter de la récolte des olives (il faut entre 10 et 14 kg d’olives pour obtenir 1 litre d’huile).

Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Effacé
UGS : N/A Catégories : , , , , , , Excerpt:   Un "pur sang" Picual de Jaén

Nobleza del Sur Centenarium Premium Extra Vierge, HOVE de la variété Picual, réalisée dans une oliveraie centenaire, dans notre Finca Vista Alegre (Jaén). Ses parfums sont propres, frais et fruités.

Huile extra vierge de grande complexité aromatique. La feuille d’olivier, la plante de tomate et les notes fruitées telles que la banane verte, la pomme et l’amande verte se démarquent.

En bouche très équilibrée, avec une entrée très agréable, légèrement amère et épicée.

Parfaite avec:

  • Viandes de toutes sortes
  • Fruits de mer
  • Pour la préparation de différentes sauces
  • Pâtes et pizzas
  • Fromages mi-durs et durs
  • Desserts

Information complémentaire

Emballage

Bouteille 500ml

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