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Pago de Valdecuevas

7,84 63,90 /UnitĂ©

Extra Vierge 100% Arbequina, reconnue pour son intensité aromatique.

Combinaison dĂ©licieuse d’herbe verte et d’amandier.

Harmonieuse, complexe et équilibrée, idéale sur du poisson, de la viande et des pùtes.

Pago de Valdecuevas Extra Vierge

Pago de Valdecuevas Extra Vierge. À 850 mĂštres d’altitude, est situĂ©e au centre de notre plantation. Nous avons une oliveraie de 150 hectares entre les variĂ©tĂ©s Arbequina, Manzanilla Cacereña et Picual. Nos plantes supportent d’importantes fluctuations de tempĂ©rature entre le jour et la nuit pendant l’activitĂ© vĂ©gĂ©tative.

Cela favorise la qualitĂ© aromatique de nos fruits et confĂšre Ă  l’huile extraite des nuances particuliĂšres. Nous appliquons des techniques de culture modernes respectant toujours l’environnement naturel.

Extraction Ă  froid des oliviers Arbequina cultivĂ©s dans le Pago et uniquement au dĂ©but de la rĂ©colte des olives vertes. TraitĂ©es dans leur Ă©tat organoleptique optimal uniquement par des moyens mĂ©caniques, pour obtenir de l’huile d’olive extra vierge de qualitĂ©.

Nos conditions spĂ©ciales permettent Ă  notre huile d’avoir un indice d’acide olĂ©ique et de tocophĂ©rols (vitamine E) supĂ©rieur Ă  la moyenne des huiles Arbequina. Pago de Valdecuevas se caractĂ©rise par son intensitĂ© aromatique Ă  feuilles vertes et notes de figuier et de pomme.

Bouche large et complexe avec une lĂ©gĂšre amertume, trĂšs Ă©quilibrĂ©e. IdĂ©al pour des vinaigrettes et des aliments crus, pĂątisseries et chocolat. C’est la base d’un rĂ©gime mĂ©diterranĂ©en sain.

Information complémentaire

Poids N/A
Qualité

Huile d'Olive Extra Vierge

Olives récoltées à

Valladolid

Variété

Arbequina

Mis en bouteille

Valladolid, España

Conservation

endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé

Consommation préférentielle

avant 18 mois

Présentation

Bouteille 250ml avec coffret cadeau, Bouteille 250ml, Bouteille 500ml, Bouteille 750ml, Bidon 3l, Bidon 5l

Emballage

1 unité, boßte x 12, boßte x 3, boßte x 4, boßte x 6

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