Yogur y aceite de oliva virgen extra

Yogourt et huile d’olive, les secrets de la longévité?

Le patrimoine génétique de la personne la plus âgée de Catalogne, étudié à une heure de Perpignan

Les gènes de la personne la plus âgée du monde font actuellement l’objet d’études dans un centre de recherche à une heure de Perpignan. Depuis le décès de la doyenne de l’humanité française, Lucile Randon, le 17 janvier 2023 à l’âge de 118 ans (et 340 jours), la personne la plus longue vie au monde est catalane. À proximité de Barcelone, plus précisément à Badalona (Catalogne), une équipe de chercheurs explore son ADN pour tenter de dévoiler les secrets de sa remarquable longévité.

Née le 4 mars 1907 à San Francisco, María Branya, originaire des États-Unis et de la Catalogne, a célébré ses 117 ans cette année à Olot, dans le nord de la Catalogne, où elle réside dans une maison de retraite. Son patrimoine génétique est devenu central dans les recherches en quête des secrets de la longévité.

Une ressource précieuse

Ses gènes sont une véritable « ressource précieuse » pour une équipe de spécialistes du vieillissement située à l’Institut Josep Carreras, près de Barcelone (Espagne). De plus, la « super grand-mère catalane« , également célèbre sur les réseaux sociaux, jouit d’une « santé exceptionnelle pour son âge« , selon les experts. « Nous avons découvert que ses cellules semblent plus jeunes. Bien qu’elle ait 117 ans, ses cellules en paraissent entre 102 et 104″, ont expliqué les chercheurs.

Sans alcool ni tabac

Pour atteindre un âge aussi avancé et rester en bonne santé, la doyenne possède un ADN remarquablement résistant. « De nombreux membres de sa famille ont vécu plus de 90 ans« , souligne Manel Esteller, directeur du centre de recherches de Badalona. « Elle bénéficie d’un avantage génétique ». Cependant, ses cellules ne sont pas le seul facteur de sa longévité ; son mode de vie y a également contribué. « Elle n’a aucune addiction nocive comme le tabac ou l’alcool, et pratique une activité physique modérée. Cela a contribué à entretenir une bonne chimie de son ADN.

Yaourt et huile d’olive

« Sa consommation quotidienne de yaourt pourrait avoir ralenti le processus de vieillissement », notent les chercheurs. Les produits laitiers seraient-ils le secret d’une vie longue ? Pour les experts, un des secrets de la longévité réside dans les bactéries présentes dans les intestins.

« Le microbiote intestinal influe sur le vieillissement », rappellent-ils. Les chercheurs sont convaincus, malgré les controverses concernant les produits laitiers, accusés de favoriser le diabète ou d’être parmi les causes fréquentes et sévères d’allergies. De plus, des études comme celles de la société gastro-intestinale Badgut estiment que près de 65% de la population mondiale est intolérante au lactose.

Des pilules pour simuler l’activité physique bientôt?

Son régime méditerranéen, riche en huile d’olive et en légumes, ainsi que son mode de vie modérément actif, ont contribué à sa longévité. Les chercheurs pensent qu’étudier le vieillissement permettra de développer de nouveaux médicaments, comme des pilules simulant les effets de l’exercice physique pour ceux qui ne peuvent plus en faire. Ils estiment que des molécules pour prévenir les maladies liées au vieillissement, telles que les maladies cardiovasculaires, neurodégénératives et même le cancer, pourraient bientôt voir le jour.

Retenir sa respiration pendant plus de vingt minutes

Ces « traitements » anti-vieillissement pourraient émerger dans un avenir proche. Aux États-Unis, un premier remède anti-âge est en cours de test sur des chiens. Plus près de nous, à Valence (Espagne), des recherches portent sur de curieux « rats-taupes nus« . Ces animaux sans poils peuvent retenir leur respiration pendant 20 minutes et seraient résistants au cancer. Bien qu’ils ne soient pas immortels, ces mammifères pourraient détenir le « secret de la vie éternelle », selon les spécialistes. La jeunesse éternelle pourrait bientôt cesser d’être de la science-fiction.

Source: lindependant.fr/2024/07/16/insolite-yaourts-et-huile-dolive-les-secrets-de-la-longevite-le-patrimoine-genetique-de-la-doyenne-catalane-etudie-a-une-heure-de-perpignan-12084874.php

Ces produits pourraient vous intéresser

Panier

Suscríbete para recibir descuentos, promociones y novedades