Galletas con AOVE, la opción más sabrosa y saludable

Galletas con AOVE: la opción más saludable y deliciosa para cuidarte

¿Te encantan las galletas pero quieres cuidar tu salud? ¡Tenemos la solución perfecta! Las galletas con AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) son una alternativa deliciosa y nutritiva a las galletas tradicionales. Gracias a su ingrediente estrella, el AOVE, estas galletas ofrecen numerosos beneficios para la salud y un sabor excepcional.

¿Por qué elegir galletas con AOVE

El AOVE es un tesoro de la gastronomía mediterránea con propiedades únicas para la salud. Al sustituir las grasas saturadas por AOVE en la elaboración de galletas, se consigue un producto más saludable y nutritivo. Estas son algunas de las ventajas de consumir galletas con AOVE:

• Reducción de grasas saturadas: Las galletas con AOVE contienen menos grasas saturadas que las galletas convencionales, lo que contribuye a mantener un corazón sano y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Aumento de ácidos grasos monoinsaturados: El AOVE es rico en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico, que han demostrado científicamente sus beneficios para la salud cardiovascular.
• Mayor contenido de fibra: Las galletas con AOVE suelen contener más fibra que las galletas tradicionales, lo que favorece la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.
• Menor contenido de azúcar y sal: Muchas galletas con AOVE se elaboran con menos azúcar y sal que las galletas convencionales, lo que las convierte en una opción más saludable para personas con diabetes o hipertensión.
• Sabor y textura excepcionales: El AOVE aporta a las galletas un sabor y una textura únicos, que las hacen irresistibles.

Descubre las galletas con AOVE desarrolladas por el GO SOST-BISCUITS

El Grupo Operativo SOST-BISCUITS, en colaboración con Citiliva, Family Biscuits y la Universidad de Jaén, ha desarrollado unas innovadoras galletas tipo ‘Digestive’ con AOVE. Estas galletas destacan por su perfil nutricional mejorado, ya que han logrado reducir en un 69% las grasas saturadas, en más del 50% el contenido de azúcar y en un 21% la sal. Además, han doblado la cantidad de fibra alimentaria, lo que las convierte en una opción aún más saludable.

Este proyecto pionero promueve el uso de AOVE de calidad diferenciada, rico en compuestos minoritarios con beneficios nutricionales, en productos de gran consumo como las galletas. De esta forma, se busca impulsar un modelo de agricultura más sostenible y eficiente en el uso de recursos como el agua y el suelo.

¿Dónde comprar galletas con AOVE?

Cada vez es más común encontrar galletas con AOVE en supermercados y tiendas especializadas en productos saludables. Busca en el etiquetado de los ingredientes la mención de «Aceite de Oliva Virgen Extra» y asegúrate de que sea de calidad.

Anímate a probar las galletas con AOVE y disfruta de un delicioso capricho sin remordimientos. ¡Tu salud te lo agradecerá!

Además de la información mencionada, aquí tienes algunos consejos adicionales:

• Lee atentamente la etiqueta: Comprueba la lista de ingredientes y la información nutricional antes de comprar unas galletas con AOVE.
• Elige AOVE de calidad: Opta por galletas elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad, preferiblemente de producción ecológica.
• Modera su consumo: Aunque las galletas con AOVE son más saludables que las galletas tradicionales, es importante consumirlas con moderación como parte de una dieta equilibrada.

¡Disfruta de las galletas con AOVE y cuida tu salud al mismo tiempo!