Lýsing
Af hverju að kaupa Suerte Alta Manzanilla Extra Virgin ólífuolíu?
Að velja þessa extra virgin ólífuolíu úr einni tegund þýðir að þú velur takmarkaða framleiðslu, einstaklega hágæða lífræna gimstein. Hún kemur frá ólífutrjám sem eru ræktuð með ströngum lífrænum ræktunaraðferðum, sem tryggir olíu lausa við efnaleifar. Með því að kaupa hana tryggir þú þér vottaða lífræna olíu sem sker sig úr fyrir hátt innihald náttúrulegra andoxunarefna. Þetta er fullkominn kostur fyrir þá sem leita að einstakri extra virgin ólífuolíu ræktaðri á búgarði sem sameinar mikla virðingu fyrir umhverfinu og framúrskarandi matargerðarupplifun.
Bragðnótur og pörun af Suerte Alta Manzanilla ólífuolíu
Með aðlaðandi gullin-grænum lit kemur þessi olía á óvart í nefinu með áköfum ávaxtakeim þar sem keimur af eplum, tómötum og grænum möndlum skera sig úr. Í gómnum sýnir hún samræmda skynræna flækjustig , sem einkennist af sætri inngangi sem víkur fyrir mjög léttri og jafnvægri beiskju og kryddi. Mýkt hennar og ilmandi eðli gerir hana tilvalda til að para hráa með viðkvæmum réttum eins og hvítum fiski, salmorejo, ávaxtasalati og fínum bakkelsi.
Hefð og uppruni: Almazara Cortijo Suerte Alta
Þessi einstaka extra virgin ólífuolía er ávöxtur Cortijo Suerte Alta , fjölskyldurekinnar ólífumyllu staðsettrar í Baena, Córdoba, með óaðfinnanlegan feril í lífdýnamískri landbúnaðarframleiðslu. Uppskeran fer fram snemma til að ná fram sjálfum kjarna Manzanilla-afbrigðsins. Staðfasta skuldbinding þeirra við rekjanleika og orkunýtingu - þökk sé líffræðilegri loftslagsstýrðri myllu þeirra - gerir hverja flösku að alþjóðlegum viðmiðum um sjálfbærni og hreinleika ólífunnar.
Verðmat
Engar umsagnir eru enn