Lífrænt elixír og lífrænt beinlaust elixír
Matarundur snemmt tíndra, steinlausra ólífna. Ilmurinn einkennist af... ávaxtaríkt græntMeira áberandi bragð og ilmur en í hefðbundnum olíum. Langt eftirbragð og ótrúlega biturt og kryddað fyrir Arbequina afbrigðið. Að meðaltali þarftu 12 kg af Arbequina til að fá 1 lítra af beinlausum elixír.
Beinlaus elixír passar vel með beiskjum salötum, alifuglakjöti og hvítum fiski. Það er einnig frábært með grilluðu grænmeti, steiktum grænum baunum, hvítum aspas eða graskeri. Fullkomið fyrir ostabragð, sætan mildar styrk blámygluosta og eykur ferska, mjúka osta.
Af hverju beinlaus?
Steinhreinsað Elixir, einstök ólífuolía innblásin af rómverskri hefð. Cuadrat Valley endurlífgar steinhreinsunaraðferðina fyrir ákafan ávaxtakeim og skæran grænan lit. Steinhreinsað Elixir býður upp á framúrskarandi ilm og bragð, með meiri viðnám gegn oxunNjóttu einstakrar olíu þar sem saga og nýsköpun sameinast til að gleðja góminn.


