Ólífuolía frá Neðri Aragóníu

Ólífuolía frá Neðri Aragon Þetta er vara með verndaða upprunatáknun, aðallega framleidd úr afbrigðinu EmpeltreBragðið einkennist af því að vera mjúkt og sættMeð ávaxtakeim og vægri beiskju er þessi björt gullingula olía tilvalin til að setja á salöt og ristað brauð, og eykur bragðið án þess að yfirgnæfa það. Fjölhæf og holl olía endurspeglar einstaka eiginleika þurrs og sólríks svæðis.