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Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Casas de Hualdo ✔ Il miglior EVOO a Toledo 👉 Diretto

8,33 8,77 /Ud

Olio extravergine delicato, profumato, armonico e molto aromatico.

Moltitudine di aromi, sensazioni di erba e pianta di pomodoro, carciofo, insieme armonioso e profumato.

Acidità massima 0,1%

Olio d’oliva Casas de Hualdo

Casas de Hualdo, oli extra vergini in cui, al di sopra del piccante e dell’amaro, predominano le note fruttate. È effettivamente un EVOO ricco di aromi, di media intensità. Inoltre, nelle note di degustazione, si percepiscono ricordi di carciofo, foglie di pomodoro, erba appena tagliata, mandorla e mela. Provandolo se ne apprezza la morbidezza e la struttura, un prodotto davvero interessante.

Si tratta in realtà di un olio extravergine dal gusto molto fruttato, dolce e suggestivo. E in particolare le note fruttate al naso non sono mascherate dalle note amare e piccanti.

Arbequina

Armonico, fragrante ed equilibrato. Con aroma di foglia di pomodoro, erba appena tagliata, carciofo, mela e banana.

Cornicabra

La Cornicabra è il più tradizionale della nostra zona. Con un’elevata quantità di antiossidanti, gli conferiscono una moltitudine di aromi di foglie verdi e mela. L’unico con la Denominazione di Origine Montes de Toledo.

Camomilla

Originario di Cáceres, dà origine a un olio extravergine in equilibrio tra amaro e piccante. Aroma di pomodoro verde, cicoria e basilico. Medaglie d’oro nelle competizioni Olive Japan 2016.

Picual

Fruttato e persistente, intenso e di grande complessità, è la varietà più diffusa nel mondo olivicolo, riconosciuta per l’alto contenuto di polifenoli. Aromi di foglia verde e banana verde. 2° premio al concorso Mario Solinas 2015.

Almazara Casas de Hualdo

El Carpio de Tajo (Toledo), la nostra azienda agricola contiene più di 300.000 ulivi, ad un’altitudine compresa tra 400 e 600 metri. Quasi le temperature scendono, pur senza congelarsi, garantendo condizioni ottimali per le olive. Monitoraggio esaustivo delle colture, irrigazione a goccia. Raccolto direttamente dall’albero e immediatamente trasportato al frantoio in modo che i processi di fermentazione non abbiano il tempo di iniziare, e viene macinato a freddo, al di sotto dei 25ºC.

La macinazione a queste basse temperature riduce significativamente la produzione, ma si ottengono oli molto più aromatici ed espressivi. E solo così nell’olio si preservano le sue grandi qualità antiossidanti. Alla fine del percorso otteniamo 700.000 litri di olio extravergine di oliva Premium che esportiamo in 27 paesi.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Calidad

Olio extravergine d'oliva

Aceitunas cosechadas en

Toledo, Spagna

Variedad

Arbequina, Cornicabra, Coupage, Manzanilla, Picual

Embotellado en

Toledo, Spagna

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Envase

Bottiglia 500ml

Empaquetado

1 unità, scatola x 12

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