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Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Castillo de Salvatierra ✔ Il miglior EVOO di Ciudad Real 👉

16,05 17,60 /Ud

Olio extra vergine di oliva delle varietà Arbequina, Cornicabra e Picual.

Ottenuto con olive da raccolta anticipata, selezionate e raccolte nel fresco della notte.

Molatura in meno di 5 ore, utilizzando processi meccanici.

Succo d’oliva puro e autentico, elegante, complesso ed equilibrato.

Olio Castillo de Salvatierra

Castillo de Salvatierra, olio extravergine, prodotto con olive del primo raccolto selezionate e raccolte di notte. Successivamente, macinando in meno di 5 ore, attraverso processi meccanici, otteniamo questo succo di oliva elegante, complesso ed equilibrato.

Arbequina

Olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato medio-alto, con una leggera nota di amaro e piccante. Entrando in bocca è dolce, lasciando il posto a note retronasali di polenta di frutta ed erba appena tagliata.

Le sensazioni dirette sono di banana e mela verde, lasciando un sapore di noci verdi e pomodoro maturo. In breve, è un EVOO con un fruttato molto sorprendente per un Arbequina.

Cornicabra

Con un fruttato medio-alto, con un amaro e un piccante medio-alto che si sposano perfettamente con l’intensità degli aromi. Sia le note dirette che quelle retronasali sono chiaramente verdi, evidenziando la foglia, il legno e la mandorla.

Entra in bocca leggermente dolce, con amarezza e astringenza che compaiono rapidamente, accompagnate da una piccantezza persistente. È un olio complesso ed equilibrato nei livelli di intensità caratteristici della varietà Cornicabra.

Picual

Sia direttamente che nelle note retronasali compaiono i tipici descrittori di picual, le note predominanti sono pomodoro, fico e buccia di banana. L’amaro e il piccante sono a livelli medi, molto simili al fruttato, rendendolo un EVOO molto equilibrato.

Le note finali che rimangono assaggiando questo olio sono quelle delle erbe aromatiche e del legno verde.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Aceitunas cosechadas en

Andalusia, Castilla La Mancha

Calidad

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Embotellado en

Ciudad Real, Spagna

Variedad

Arbequina, Cornicabra, Picual

Envase

Bottiglia 500ml

Empaquetado

1 unità, scatola x 6

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