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SPEDIZIONE DIRETTA DAL MULINO

Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Pago Baldíos San Carlos ✔ El mejor AOVE de Cáceres

8,24 10,87 /Ud

Arbequina 100%, olio extravergine di oliva Premium, 100% naturale. Acidità massima molto bassa: 0,1%.

Emana un aroma di frutta verde, con note di mandorla, mela, erba verde appena tagliata e banana.

Ad alta intensità, ingresso in bocca molto dolce, seguito da un tocco amaro e leggermente piccante molto piacevole.

 

Olio d’oliva Pago Baldío San Carlos

La varietà Arbequina pura al 100% è una manifestazione inequivocabile di buon gusto e palato! L’olio extra vergine di oliva Pago Baldíos San Carlos si riconosce per il suo caratteristico tocco dorato.

Viene raccolto nel momento perfetto di maturazione, quando l’oliva diventa viola. A Majadas del Tiétar, provincia di Cáceres, puoi godere di un microclima unico, producendo l’olio con il primo raccolto, 15 giorni prima del solito.

Produzione molto limitata, solo in questo modo si raggiunge il massimo livello di fruttato e un aroma eccezionale. Ottenuto direttamente dalle olive, unicamente attraverso procedimenti meccanici.

L’olio non viene alterato, solo processi di lavaggio, decantazione e centrifugazione. Estrazione a freddo, senza filtraggio. Acidità minima inferiore all’1% (gli acidi grassi liberi non superano 1 grammo per 100 grammi).

Non contiene additivi, soddisfa i limiti massimi europei per i residui di pesticidi, conservato in un magazzino pulito e asciutto, a temperatura costante e protetto dal sole.

Il Frantoio

La nostra famiglia è legata alla campagna sin dal XVII secolo, quindi Pago Baldios San Carlos è l’eredità di diverse generazioni.

Un’esperienza che si riflette nell’intero processo produttivo del nostro olio d’oliva. La filosofia è ricerca e qualità, per ottenere un prodotto naturale e sano.

I nostri uliveti si trovano ai piedi del Monte Almanzor, con nevi eterne, acqua pulita e il sole dell’Estremadura. Grazie a questo microclima eccezionale, possiamo completare la raccolta 15 giorni prima del solito, il che ci consente di ottenere un aroma unico.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Calidad

Olio extravergine d'oliva

Aceitunas cosechadas en

Cáceres, Spagna

Variedad

Arbequina

Embotellado en

Cáceres, Spagna

Envase

Bottiglia 250ml, Bottiglia 500ml

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

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