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SPEDIZIONE DIRETTA DAL MULINO

Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Pago Francisco Gómez, il miglior olio vergine di Alicante

18,50 70,00 /Ud

Olio extravergine di oliva biologico da raccolta anticipata e spremuto a freddo.

EVO Gourmet ideale per condire verdure amare, carni, salse, salmorejos e tutti i tipi di piatti crudi come prosciutto e formaggio.

Elevata complessità nel suo aroma, spiccano olive verdi, erba appena tagliata, mela e pomodoro.

EVO Pago Francisco Gómez

Chiquitita

Eccezionale olio EVO Gourmet ideale per condire verdure amare come l’indivia. Salse, salmorejos e tutti i tipi di piatti crudi come prosciutto e formaggio. Olio extravergine di oliva biologico da raccolta anticipata e spremuto a freddo, di colore giallo brillante con sfumature verdi.

Numerose sfumature e elevata complessità nel suo aroma. Al naso spiccano olive verdi, erba appena tagliata, mela e pomodoro. Come sfumature secondarie compaiono spezie di finocchio, santoreggia, cannella e noci verdi. In bocca risalta la mandorla e nel retrogusto la mela e la pianta di pomodoro.

EVOO fruttato medio delicato, con bassa intensità di piccante e amaro.

Grosal e Cornicabra

Eccezionale olio EVO Gourmet ideale per la preparazione di carni con tecniche di alta cucina, per la complessità di sfumature che presenta nell’aroma e nel palato. Perfetto per accompagnare formaggi stagionati come il parmigiano. Sorprende la sua armonia con cioccolatini e dessert.

Di colore verde con toni gialli, ha un profumo fruttato intenso con sfumature fruttate di banana e melone. Anche le verdure gradiscono il cuore del carciofo. In bocca compaiono note amare e piccanti, oltre a sapori di mandorla e orticoltura.

EVOO fruttato complesso e armonico.

Picual

Ottimo EVO Gourmet che aggiunge aromi extra agli stufati di legumi. Esalta il sapore e aromatizza perfettamente con verdure grigliate come zucchine, cavoli e carciofi.

Di colore verde brillante, intensamente fruttato con aromi di fico, pomodoro e pomodoro. Come sfumature secondarie, spiccano tocchi erbacei e mentuccia. Ha sapori di mandorla con piacevoli note amare e piccanti.

EVOO fruttato medio amaro.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Aceitunas cosechadas en

Alicante, Spagna

Calidad

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Embotellado en

Alicante, Spagna

Variedad

Chiquitita, Chiquitita, Grosal, Cornicabra, Picual, Cornicabra, Grosal, Picual

Envase

Bottiglia 500ml, Pack x 4 odmiany

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