Coupage Palacio Marqués de Viana
Blend Sublime
Sublime è un blend di sapori eleganti e delicati, molto versatile e raccomandato per coloro che desiderano avvicinare il proprio palato al mondo degli oli extra vergine di oliva di alta gamma. Note di degustazione eleganti e complesse, ingresso morbido in bocca e aroma fruttato. Equilibrato e armonico. Molto adatto come condimento, per maionesi, con qualsiasi tipo di verdura, pesci bianchi, carni, pasta, frutta, pasticceria.
Blend Palace
Palace Blend è perfetto per quei chef che desiderano un olio extra vergine di oliva con molta personalità che si distingua nei loro piatti. Fruttato verde di olive fresche e fragranti, ingresso avvolgente in bocca, e note di degustazione che ricordano il pomodoro, la menta, l’erba appena tagliata. Ideale per creme di verdure calde e fredde, risi, paste, carni e pesci alla griglia, pesci azzurri e carpacci di carne.
