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Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Supremo ✔ Il miglior EVO di Jaén 👉

10,35 18,23 /Ud

Raccolta anticipata, sapore fruttato intenso e sapore intenso di oliva verde.

Ingresso in bocca morbido e pulito, amaro e piccante equilibrati.

Monovarietali: Hojiblanca, Arbosana, Picual, Royal e Cornezuelo de Jaén.

EVO Supremo

Picual supremo

Raccolta anticipata, sapore intenso e fruttato di oliva verde e colore verde oliva. Molto complesso al naso, aroma intenso di foglia di olivo, pianta di pomodoro, carciofo e un certo tocco di mela verde come aroma secondario.

Ingresso in bocca morbido e pulito, amaro e piccante equilibrati e molto piacevoli con un aroma in bocca complesso.

Cornezuelo de Jaén

Fruttato, colore verde intenso, grande complessità e pulizia con toni di erba verde e frutta e aromi secondari che ricordano la foglia di limone. Il sapore è molto elegante e complesso e l’ingresso in bocca è pulito e piacevole.

Molto leggero nell’amaro, piccantezza del peperoncino che appare più tardi. Complesso, esuberante e sorprendente.

Reale

Sapore fruttato intenso, colore verde oliva, dovuto alla sua raccolta anticipata. Molto complesso al naso, aroma intenso di fiori bianchi, erba, buccia di banana e un certo aroma di mela verde. Complesso, intenso e ampio.

Ingresso pulito e fluido, seppure intenso, esuberante con sfumature floreali, nella parte finale spiccano gli amari e una certa piacevolezza piccante con una leggera persistenza. Armonico, equilibrato e molto atipico.

Coupage di Jaén

Fruttato verde intenso e verde oliva intenso, elegante ed equilibrato proveniente da varietà autoctone è complesso al naso, con toni di mela verde. Armonico ed esuberante. Sorprendente.

Hojiblanca

Sapore fruttato intenso di oliva verde, molto complesso al naso, con un aroma intenso di foglia di olivo, pianta di pomodoro, alloza e un certo tocco di mela verde come aroma secondario. Ha un ingresso in bocca morbido e pulito, amaro e piccante molto marcati con una certa piacevole persistenza in bocca.

Spicca il picco di peperoncino tipico degli Hojiblancas verdi, che appare con grande intensità dopo la degustazione.

Supremo Arbosana

Aroma di olive verdi, con un profilo equilibrato con molte connotazioni intense e grande complessità. Di media intensità il sapore fruttato e aromi fruttati come mela verde o banana. In bocca ingresso dolce, con un gradevole ma intenso amaro e piccante. Molto armonioso, elegante e sorprendente.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Aceitunas cosechadas en

Jaén, España

Calidad

Olio extravergine d'oliva

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Embotellado en

Jaén, España

Variedad

Arbosana, Hojiblanca, Picual, Royal

Envase

Bottiglia 250ml, Bottiglia 500ml

Empaquetado

1 unità, scatola x 12, scatola x 6

Tipo filtrado

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