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SPEDIZIONE DIRETTA DAL MULINO

Quando si aggiungono oli di oliva provenienti da diversi oliveti, si riceveranno gli oli separatamente e si aggiungeranno le spese di spedizione corrispondenti a ciascuno di essi.

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Valdenvero ✔ Il miglior EVOO a Ciudad Real 👉 Spedizione diretta

15,76 /Ud

Olio dal colore verde pulito e brillante, con profumi intensi di oliva fresca e note erbacee.

In bocca, ingresso molto morbido, amaro molto leggero e piccante un po’ più notevole e persistente, equilibrato.

Armonico e ben strutturato, con un retrogusto di mandorla.

Olio Valdenvero

Valdenvero edizione limitata, è una miscela di Valdepeñas ed Envero (grado ottimale di maturazione delle olive). Si tratta infatti di olive a raccolta anticipata, inizio ottobre e novembre, quindi sono un prodotto fresco di stagione.

Questi oli extra vergini di oliva riflettono la nostra passione assoluta per il vero succo d’oliva. Per questo motivo rinunciamo a buona parte della resa grassa delle olive in cambio di sapori di frutta più complessi e intensi.

Alla fine abbiamo ottenuto prodotti di ottima qualità, dai diversi tipi di olio d’oliva, Arbequina, Picual e Cornicabra. Sono EVOO estratti a freddo, con aromi di frutta elevati e amarezza e piccantezza molto equilibrati.

Valdenvero Arbequina

Olio armonico, profumato ed equilibrato, dal fruttato verde intenso, aromi di erba, mandorla, mela e pomodoro, con importanti note di frutta secca. Si può apprezzare la sua struttura dolce, l’amaro leggero ed il piccante più intenso, che lo rendono davvero interessante.

Cornicabra

Fruttato verde medio-alto, con note di erba, pomodoro, mela e carciofo, presenta in bocca un amaro medio-leggero e un piccante medio e gradevole. I suoi antiossidanti forniscono una moltitudine di aromi, combinandosi perfettamente con aromi amari e piccanti. È sicuramente un EVOO di grande carattere che rimane stabile nel tempo.

Picual

Presenta un fruttato verde medio-alto, aromi di foglia di olivo, pomodoro e mandorla, e note di mela e carciofo. È un olio dall’amaro medio leggero e dal piccante medio.

Valdenvero Coupage

Dai migliori giochi delle nostre tre varietà, ottieni il meglio da ciascuno di essi. Dopo lunghe sessioni di degustazione, si decide l’assemblaggio finale del blend Valdenvero delle tre varietà, arbequina, picual e cornicabra. Per questo motivo si tratta di un’edizione molto limitata, con tre obiettivi: equilibrio, complessità e persistenza.

È un EVOO dal fruttato verde intenso, aromi di erba, mandorla e mela e note di foglia di olivo e pomodoro. Molto gradevole in bocca, con un leggero amaro e piccante, molto equilibrato e ricco di sfumature, complessità aromatica, praticamente inesauribile.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Calidad

Olio extravergine d'oliva

Aceitunas cosechadas en

Ciudad Real, Spagna

Variedad

Arbequina, Arbosana, Arroniz, Cornicabra, Coupage, Frantoio, Hojiblanca, Organico, Organico Cornicabra, Organico Frantoio, Picual

Embotellado en

Ciudad Real, Spagna

Consumo preferente

18 mesi dalla data di confezionamento

Conservación

in un luogo fresco e buio, con il tappo chiuso.

Envase

Bottiglia 500ml

Empaquetado

1 unità, scatola x 6

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