ノライブ エキストラバージンオリーブオイル

説明

Knoliveのエキストラバージンオリーブオイルを選ぶ理由とは？

Knoliveを選ぶということは、数々の賞を受賞し、世界最高のオイルの一つとして認められている製品を選ぶということです。その秘密は、綿密な 早期収穫オリーブを最適な鮮度のタイミングで選別し、 冷抽出 即座に。その結果、抗酸化物質の濃度が非常に高い天然ジュースが生まれ、 プレミアムプロフィール そして、どんな日常的な料理も高級料理へと昇華させる、完璧なバランス。

Knoliveオイルのテイスティングノートとペアリング

見た目は、金色のハイライトが入った鮮やかな緑色で驚きを与えます。香りは、刈りたての草、リンゴ、トマトの濃厚なフルーティーさが広がります。口に含むと、青アーモンドの香りがする甘く滑らかな口当たりで、 ほのかな苦味 と 優雅なかゆみ 白胡椒。 生のペアリンググルメサラダ、パスタ、白身魚、熟成チーズの風味を引き立てるのに最適です。もちろん、上質な職人パンに塗ってそのまま楽しむのもおすすめです。

伝統と起源：Knolive Oils

Knolive Oilsは、世界的に有名な地域であるシエラス・スベティカス自然公園の中心部、プリエゴ・デ・コルドバで誕生しました。 家族の伝統 1858年に遡るこの家族プロジェクトは、 樹齢100年のオリーブの木 山岳地帯で栽培されています。職人による手摘み収穫と最先端技術の融合により、様々な品種のブレンドが可能になりました。 ホヒブランカとピクダ大地との深い繋がりと敬意を込めて、他に類を見ないオイルを創り出す。