アウボカッサ エキストラバージンオリーブオイル

マヨルカ島の黄金：12世紀の農家に息づく卓越性と伝統

地中海の歴史と絶妙な味わいを堪能できる、厳選されたメニューをご用意しております。 高級エキストラバージンオリーブオイルマヨルカ島東部ののどかな風景の中に佇むこの12世紀の古い農家は、バレアレス諸島の土壌と気候がもたらす独特の風味を帯びた、格別なジュースが生産される場所です。

このブランドは、グルメな味覚を満足させる比類なき繊細さを備えた2つのワインに、その専門知識のすべてを注ぎ込んでいます。一つは、ブランド名を冠したボトルで、甘く滑らかな単一品種の味わいは、魚料理や生料理を引き立てるのに最適です。もう一つは、バランスの取れたニュアンスの組み合わせにより、よりしっかりとした骨格、青草の香り、そして口の中でより繊細で複雑な味わいを生み出しています。

この蒸留所の根幹となる理念は、収穫物の最高の純度を追求することです。比類なき鮮度を保証するため、1リットルのオリーブオイルに驚異的な8,5キログラムものオリーブを使用しています。通常の収量基準の2倍にもなるこの努力によって、澄み切った濃厚なオイルが生まれます。ぜひこのボトルをショッピングカートに追加して、極上の味わいをご家庭の食卓でお楽しみください。