La Uelegpress Et ass d'Plaz wou Olivenueleg gewonnen gëtt. Ufanks waren d'Millen Steenmörtel déi kleng Quantitéiten veraarbecht hunn. Mat der Zäit hunn se sech zu Pressen mat Hebelen a Schrauwen entwéckelt, an déi éischt industriell Millen sinn an der antike Griicheland Am 6. Joerhonnert v. Chr., d'Wuert "Olivenpress" kënnt vun arabesch"Al-ma'sara", dat heescht "Plaz wou Oliven gepresst ginn", ass eng traditionell Olivenmillen. Historesch waren dës Millen an de Stadzentren opgeriicht fir d'Verdeelung ze erliichteren. Haut kënne vill vun dëse Millen besicht ginn, eng Praxis déi als... bekannt ass. Olivenueleg Tourismus, eng Aktivitéit, déi Iech erlaabt, am Detail iwwer de Prozess vun der Olivenuelegproduktioun ze léieren.
