der Ursprungsbezeechnungen Geschützte Ursprungsbezeechnungen (PDO) spillen eng entscheedend Roll beim Schutz a bei der Promotioun vun Olivenueleg. Duerch d'Festleeë vu spezifesche Standarden a Viraussetzungen suerge si dofir, datt... Qualitéit an Authentizitéit vum Produkt, sou datt d'Konsumenten et um Maart differenzéiere kënnen. Nieft der Wäertschätzung vun Traditioun a lokalem Know-how förderen d'PDOen de gastronomeschen Tourismus a stäerken den wirtschaftlech Entwécklung aus de Produktiounsregiounen. Si droen och zum Schutz vum natierlechen a kulturellen Ierwen bäi, andeems se nohalteg landwirtschaftlech Praktiken förderen. Kuerz gesot, d'BOB garantéieren d'Exzellenz vum Olivenueleg, wärend se säin Urspronk a seng eenzegaarteg Charakteristiken erhalen.
