Bio eliksyras ir bio eliksyras be kaulų
Anksti nuskintų, be kauliukų alyvuogių gastronominis stebuklas. Jų aromatiniam profiliui būdingas vaisinė žaliaRyškesnis skonis ir aromatas nei tradiciškai gaminamų aliejų. Ilgas poskonis ir stebėtinai kartus ir aštrus „Arbequina“ veislei. Vidutiniškai jums reikia 12 kg arbekinos kad gautumėte 1 litrą eliksyro be kaulų.
Bekaulis eliksyras puikiai dera su karčiomis salotomis, paukštiena ir balta žuvimi. Jis taip pat puikiai dera su keptomis daržovėmis, keptomis žaliosiomis pupelėmis, baltaisiais šparagais arba moliūgais. Puikiai tinka sūrio skoniui, jo saldumas sušvelnina mėlynųjų sūrių intensyvumą ir paryškina šviežius, minkštus sūrius.
Kodėl be kaulų?
Kauliukų neturintis eliksyras – unikalus alyvuogių aliejus, įkvėptas romėnų tradicijų. Kuadrato slėnyje atgaivinamas kauliukų išėmimo metodas, suteikiantis intensyvų vaisių skonį ir ryškiai žalią spalvą. Kauliukų neturintis eliksyras pasižymi išskirtiniu aromatu ir skoniu. didesnis atsparumas oksidacijaiMėgaukitės išskirtiniu aliejumi, kuriame susijungia istorija ir inovacijos, kad pamalonintų jūsų gomurį.


