San Carlos Gold ypač tyras alyvuogių aliejus

aprašymas

Kodėl verta pirkti „Oro San Carlos Extra Virgin“ alyvuogių aliejų?

Pasirinkti „Oro San Carlos“ reiškia rinktis aukščiausios kokybės ypač tyrą alyvuogių aliejų, kurį vertina reikliausi pasaulio virėjai. Jo paslaptis slypi kruopščioje gamyboje. ankstyvas derliusAlyvuogių derliaus nuėmimas anksčiau nei įprastai, siekiant maksimaliai išnaudoti jų gyvybingumą. Vaisiai iš karto patiria šalto ištraukimo labai žemoje temperatūroje, išsaugant minimalų rūgštingumo lygį ir ypatingą maistinių medžiagų koncentraciją. Kiekvienas butelis garantuoja išskirtinis profilis, idealiai tinka tiems, kurie nori savo patiekalus paversti aukštosios virtuvės patirtimi.

„Oro San Carlos“ alyvuogių aliejaus degustacijos natos ir derinimas

Vizualiai jis pasižymi švaria, ryškia, aukso žalia spalva. Ant nosies jis išsiskleidžia intensyvus vaisių aromatas ir kompleksiškas, su juntamais žalių obuolių, šviežiai nupjautos žolės ir bananų aromatais. Gomuryje jis pasižymi švelniu ir saldžiu poskoniu, kuris vystosi į subtilus kartumas ir labai subalansuotas aštrumas ir malonus. Dėl harmoningo profilio jis puikiai tinka neapdorotas poravimas, meistriškai pagyvindamas įmantrias salotas, šiltas daržoves, baltą žuvį ir desertus juoduoju šokoladu.

Tradicija ir kilmė: Pago Baldíos San Carlos

Šis ypač tyras alyvuogių aliejus kilęs iš Majadas de Tiétar (Cáceres), Pago Baldíos San Carlos dvare. Jį patvirtina a šeimos tradicija Alyvuogių malūnas, įkurtas XVII amžiuje, gali pasigirti išskirtiniu mikroklimatu Sierra de Gredos kalnų papėdėje. Jis išsiskiria pagarbos žemei ir pažangiausių technologijų deriniu nuimant savo veisles. Kornikabra ir Arbekinasuteikiant gyvybę unikaliam aliejui, turinčiam tvirtas tradicijas ir tarptautinį pripažinimą.