Olivenolje Olivapalacios Det er en ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet, produsert i deres nesten 300 hektar store olivenlund i Almagro, Ciudad Real. Siden 2009 har møllen kombinert avansert teknologi med bærekraftig praksis for å lage en nærmest håndverksolje. De viktigste variantene er: Picual, Arbosana og Arbequina. Den kald ekstraksjon Mekanisk ekstraksjon bidrar til å bevare egenskapene, noe som resulterer i en olje med en intens grønn fruktighet. Smaken er preget av en balanse mellom bitterhet og krydder, med en aroma og smak som minner om friske urter og frukt. Olivapalacios Den søker å fange essensen av sitt terroir og sin forpliktelse til kvalitet.
