Oppdag den reneste essensen av olivenlunden med vårt utvalg av ufiltrert extra virgin olivenolje , det perfekte valget for ganer som søker en autentisk og uforandret sensorisk opplevelse. Dette produktet kjennetegnes av sitt uklare utseende og merkbart mer intense smak, en unik egenskap på grunn av tilstedeværelsen av små suspenderte olivenpartikler som bevarer landskapets karakter.
Selv om disse suspenderte partiklene beriker juicen med en høyere mengde polyfenoler og naturlige antioksidanter , gjør de den også mer utsatt for oksidasjon, noe som forkorter holdbarheten sammenlignet med filtrerte juicer. I nettbutikken vår garanterer vi maksimal friskhet: et ufiltrert produkt med en dyp grønn farge er det beste tegnet på en fersk og optimal innhøsting.
Den er en ideell ingrediens for å forbedre kalde retter, toast eller lavtemperaturmatlaging, men den anbefales ikke til steking på grunn av bunnfallet den inneholder. På grunn av dens skjørhet anbefaler vi å oppbevare den unna oksygen, lys og varme. Legg denne rå, grønne delikatessen i handlekurven din og løft rettene dine med naturens fineste uttrykk.
