Organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Casas de Hualdo
Kupaż certyfikowanych odmian uprawianych ekologicznie Arbequina i CornicabraRównowaga między wyrazistym charakterem odmiany Cornicabra a subtelną owocowością Arbequiny. Wytwarzane w ekstremalnych warunkach uprawy oliwek, w gajach oliwnych na wysokości 800 m n.p.m.
Przyjemny i aromatyczny olej, bardzo dobrze zbalansowany, o długim posmaku, zawierający goryczka i ostrość Charakterystyczne dla odmiany Cornicabra, bez utraty własnej, ciekawej osobowości, idealnie komponuje się z Arbequiną. Subtelne nuty pomidora i dojrzałych owoców wyłaniają się z subtelnymi zielonymi akcentami.




