Oliwa z oliwek extra virgin San Carlos Gold

opis

Dlaczego warto kupić oliwę z oliwek extra virgin Oro San Carlos?

Wybierając Oro San Carlos, decydujesz się na wysokiej jakości oliwę z oliwek extra virgin, cenioną przez najbardziej wymagających szefów kuchni na świecie. Jej sekret tkwi w starannej produkcji. wczesne zbioryZbiór oliwek wcześniej niż zwykle, aby uchwycić ich maksymalną witalność. Owoce przechodzą natychmiastową obróbkę. ekstrakcja na zimno w bardzo niskich temperaturach, zachowując minimalny poziom kwasowości i niezwykłą koncentrację składników odżywczych. Każda butelka gwarantuje ekskluzywny profil, idealne dla tych, którzy chcą zamienić swoje dania w doznania haute cuisine.

Notatki degustacyjne i dobór oliwy z oliwek Oro San Carlos

Wizualnie prezentuje czysty, jasny, złocistozielony kolor. W nosie rozwija się intensywny owocowy i złożony, z sugestywnymi nutami zielonego jabłka, świeżo skoszonej trawy i banana. W smaku łagodne i słodkie, przechodzące w subtelna goryczka oraz bardzo zrównoważona ostrość i przyjemny. Ze względu na harmonijny profil jest wspaniały dla surowe parowaniemistrzowsko wzbogacając wyrafinowane sałatki, ciepłe warzywa, białe ryby i desery gorzką czekoladą.

Tradycja i pochodzenie: Pago Baldíos San Carlos

Ta oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia pochodzi z Majadas de Tiétar (Cáceres), na terenie posiadłości Pago Baldíos San Carlos. Posiada certyfikat A rodzinna tradycja Historia młyna oliwnego sięga XVII wieku. Cieszy się on wyjątkowym mikroklimatem u podnóża gór Sierra de Gredos. Wyróżnia się połączeniem szacunku dla ziemi i najnowocześniejszej technologii w zbiorach oliwek. Cornicabra i Arbequinadając życie wyjątkowemu olejowi o silnej tradycji i międzynarodowym uznaniu.