Oliwa z oliwek Olivapalacios To wysokiej jakości oliwa z oliwek extra virgin, produkowana w gaju oliwnym o powierzchni prawie 300 hektarów w Almagro, Ciudad Real. Od 2009 roku tłocznia łączy zaawansowaną technologię ze zrównoważonymi praktykami, aby tworzyć oliwę niemal rzemieślniczą. Główne odmiany to: Picual, Arbosana i Arbequina. ekstrakcja na zimno Mechaniczna ekstrakcja pomaga zachować jego właściwości, dzięki czemu powstaje olej o intensywnym, zielonym, owocowym smaku. Jego smak charakteryzuje się równowagą między goryczką a ostrością, a aromat i smak przypominają świeże zioła i owoce. Olivapalacios Dąży do uchwycenia istoty swojego terroir i zaangażowania w jakość.
