ţÇÉ

info@aceitedelcampo.com

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z r├│┼╝nych gaj├│w oliwnych, oliwy b─Öd─ů otrzymywane oddzielnie, a koszty wysy┼éki odpowiadaj─ůce ka┼╝dej z nich zostan─ů dodane.

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z r├│┼╝nych gaj├│w oliwnych, oliwy b─Öd─ů otrzymywane oddzielnie, a koszty wysy┼éki odpowiadaj─ůce ka┼╝dej z nich zostan─ů dodane.

Palacio de los Olivos Ôťö El mejor AOVE de Ciudad Real ­čĹë

5,21 40,50 /Ud

Nr 1 na ┼Ťwiecie w roku 2022 w kategorii odmian obrazkowych (EVOOWR/23)

Oliwa z oliwek z pierwszego t┼éoczenia, intensywnie zielone owoce, zr├│wnowa┼╝one pozytywne cechy goryczy i pikantno┼Ťci.

Świeży aromat i smak ziół i zielonych owoców. Wykwintne, smaczne i złożone.

Olej Palacio de los Olivos

Palacio de los Olivos to naturalny olej 100% odmiany Picual o prawdziwym smaku. To EVOO jest produkowane i pakowane w naszej olejarni, w Almagro, Ciudad Real, w naszym gaju oliwnym pochodzenia wulkanicznego. Aby zapewni─ç maksymaln─ů jako┼Ť─ç i ┼Ťwie┼╝o┼Ť─ç, butelkujemy wy┼é─ůcznie EVOO z ostatniej kampanii, przechowywane w winnicy przez ca┼éy rok.

Dlatego, aby zagwarantowa─ç maksymaln─ů ┼Ťwie┼╝o┼Ť─ç, pakujemy na zam├│wienie, korzystaj─ůc z naszej liniowej zmechanizowanej maszyny pakuj─ůcej (do 400 butelek na godzin─Ö). Gdy oliwa zostanie wyprodukowana, jest ona degustowana przez do┼Ťwiadczonych degustator├│w, poniewa┼╝ istotne jest poznanie jej niuans├│w.

Ponadto, aby potwierdzi─ç te niuanse i okre┼Ťli─ç dok┼éadny sk┼éad, zewn─Ötrzne oficjalne laboratorium przeprowadza szersz─ů analiz─Ö. W szczeg├│lno┼Ťci okre┼Ťlenie parametr├│w chemicznych i sensorycznych, sklasyfikowanie ich kategorii oraz poziomu owocowego, gorzkiego i pikantnego.

Z drugiej strony pojedynczy degustator mo┼╝e pope┼éni─ç b┼é─ůd i/lub wyda─ç subiektywn─ů ocen─Ö. Z tego powodu oficjalna degustacja odbywa si─Ö z udzia┼éem 8ÔÇô12 degustator├│w, czyli Panel Degustacyjny, aby zobiektywizowa─ç ostateczn─ů ocen─Ö.

R├│┼╝norodno┼Ť─ç obrazkowa

W nosie Palacio de los Olivos charakteryzuje si─Ö du┼╝─ů intensywno┼Ťci─ů zielonej owocowo┼Ťci, z przewag─ů aromat├│w ┼Ťwie┼╝ych zi├│┼é i aromatycznych zi├│┼é. Wyr├│┼╝niamy tak┼╝e akcenty zielonych owoc├│w, sk├│rki banana, kiwi i zielonego jab┼éka.

Te cechy niew─ůtpliwie charakteryzuj─ů oliw─Ö pozyskiwan─ů ze zdrowych oliwek, zbieranych, gdy s─ů jeszcze zielone (wczesne zbiory). W ustach zielone aromaty ┼é─ůcz─ů si─Ö z doznaniami smakowymi ┼Ťwie┼╝ej zielonej papryki, zielonego pomidora i gorzkich migda┼é├│w.

Ponadto pozytywne cechy smaku gorzkiego i pikantnego s─ů umiarkowane i zr├│wnowa┼╝one, z przyjemn─ů intensywno┼Ťci─ů i lekko cierpkimi nutami ko┼äcowymi. Dzieje si─Ö tak dzi─Öki wysokiej zawarto┼Ťci naturalnych przeciwutleniaczy. Wreszcie, stosuj─ůc te same techniki rolnicze, co roku udaje nam si─Ö utrzyma─ç wysok─ů jako┼Ť─ç i jednolity profil organoleptyczny.

Gaj oliwny i olejarnia

To firma rodzinna zajmuj─ůca si─Ö produkcj─ů i pakowaniem wy┼é─ůcznie wysokiej jako┼Ťci oliwy z pierwszego t┼éoczenia. Nasze drzewa oliwne znajduj─ů si─Ö na Campo de Calatrava, r├│wnie┼╝ w Almagro. W rzeczywisto┼Ťci jest to obszar bogaty w sk┼éadniki od┼╝ywcze i wyj─ůtkowy klimat do uprawy oliwek.

Nasz gaj oliwny zajmuje powierzchni─Ö 210 hektar├│w i znajduje si─Ö na glebie pochodzenia wulkanicznego, jest idealny do uprawy oliwek Picual. Powodem jest to, ┼╝e ta odmiana jest rzeczywi┼Ťcie bardzo energiczna i doskonale dostosowuje si─Ö do wymaga┼ä terenu. W ten spos├│b zapewnia szczeg├│lne, charakterystyczne i niepowtarzalne niuanse Palacio de los Olivos EVOO.

Jeste┼Ťmy zaanga┼╝owani w innowacje, ale w ca┼éym procesie jeste┼Ťmy zr├│wnowa┼╝eni i przyjazni dla ┼Ťrodowiska. W ten spos├│b produkujemy Palacio de los Olivos praktycznie w spos├│b rzemie┼Ťlniczy, jak wspania┼ée wino.

R├│wnie┼╝ przedk┼éadanie jako┼Ťci nad ilo┼Ť─ç. W rzeczywisto┼Ťci do wydobycia jednego litra p┼éynnego z┼éota zu┼╝ywamy wiele kilogram├│w oliwek. Z tego powodu z pe┼énym zaanga┼╝owaniem staramy si─Ö pozycjonowa─ç nasze EVOO Palacio de los Olivos i Oliva Palacios jako punkty odniesienia w sektorze oliwy z oliwek:

  • wymagania dotycz─ůce jako┼Ťci surowca, jakim jest oliwka
  • lata do┼Ťwiadczenia w procesach produkcji czystego soku z oliwek
  • konsekwencja, jednorodno┼Ť─ç i profesjonalizm wobec naszych klient├│w

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Calidad

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Aceitunas cosechadas en

Ciudad Real, Espa├▒a

Variedad

Arbequina, Arbequina + Picual, Picual

Tipo filtrado

odfiltrowane

Embotellado en

Ciudad Real, Espa├▒a

Pojemnik

Butelka 250ml, Butelka 500 ml z etui, Butelka 500ml, puszka 3l, Butelki Arbequina + Picual 250ml z etui

Conservaci├│n

w ch┼éodnym i ciemnym miejscu, z zamkni─Öt─ů nakr─Ötk─ů

Consumo preferente

18 miesi─Öcy od daty pakowania

0
    0
    Carrito
    Tu carrito est├í vac├şoVolver a la tienda
      Oblicz koszty dostawy
      Zastosuj kupon
      Dost─Öpne kupony
      avissite Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      canena Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      knolive Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      mabel Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      nelly Uzyskaj 16,00  zni┼╝ki
      omeya Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      palacio Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      segolene Uzyskaj 10% zni┼╝ki
      valdecuevas Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      yuliana Uzyskaj 5% zni┼╝ki