Oliwa z oliwek Pago La Corona Coupage
Pago La Corona, w 2010 roku powstał DOP Aceite de Sierra de Moncayo, a nasza Spółdzielnia była jednym z promotorów i założycieli.
Dobierane są najlepsze partie tak, aby prezentowały aromatyczne i smaczne oleje.
Butelkowane pod marką „Pago La Corona” i „Pago La Corona Mélange”.
Spółka PDO Sierra de Moncayo Oil powstała w 2010 roku. Nasza Spółdzielnia była jednym z założycieli i promotorów.
Od tego momentu zbieramy najlepsze partie, aby zaprezentować aromatyczne i smaczne oleje.
Główną odmianą na tym obszarze jest Empeltre, a także w znacznej proporcji Arbequina. Te dwie odmiany są jedynymi dozwolonymi w Spółdzielni. Ponadto doskonała struktura gleb, a także wkład nawadniania w odpowiednim czasie sprzyjają optymalnemu dojrzewaniu owoców.
Zbiór odbywa się od początku listopada do końca grudnia.