ţÇÉ

info@aceitedelcampo.com

ţÇÉ

Email

Śledzenie zamówienia

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z r├│┼╝nych gaj├│w oliwnych, oliwy b─Öd─ů otrzymywane oddzielnie, a koszty wysy┼éki odpowiadaj─ůce ka┼╝dej z nich zostan─ů dodane.

ţÇÉ

Email

Śledzenie zamówienia

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z r├│┼╝nych gaj├│w oliwnych, oliwy b─Öd─ů otrzymywane oddzielnie, a koszty wysy┼éki odpowiadaj─ůce ka┼╝dej z nich zostan─ů dodane.

Valdenvero

15,76 /Ud

Premios 2022-23

Czysty i jasnozielony olej z intensywnymi aromatami ┼Ťwie┼╝ych oliwek i nutami zi├│┼é.

Na podniebieniu bardzo mi─Ökkie wej┼Ťcie, bardzo lekko goryczkowe i nieco bardziej wyczuwalne i trwa┼ée, zr├│wnowa┼╝one.

Harmonijny i dobrze zbudowany, z migdałowym posmakiem.

Olej Valdenvero

Limitowana edycja Valdenvero, to mieszanka Valdepe├▒as i Envero (optymalny stopie┼ä dojrza┼éo┼Ťci oliwek). Rzeczywi┼Ťcie s─ů to oliwki wczesnozbiorowe, pocz─ůtek pa┼║dziernika i listopada, wi─Öc jest to ┼Ťwie┼╝y produkt sezonowy.

Te oliwy z oliwek Extra Virgin odzwierciedlaj─ů nasz─ů absolutn─ů pasj─Ö do prawdziwego soku z oliwek. Z tego powodu rezygnujemy z du┼╝ej cz─Ö┼Ťci t┼éustej zawarto┼Ťci oliwek w zamian za bardziej z┼éo┼╝on─ů i intensywn─ů owocowo┼Ť─ç.

W rezultacie otrzymujemy produkty doskona┼éej jako┼Ťci, z r├│┼╝nych rodzaj├│w oliwy z oliwek, Arbequina, Picual i Cornicabra. S─ů to ekstrahowane na zimno EVOO, o wysokiej owocowo┼Ťci i bardzo zr├│wnowa┼╝onej goryczce i pikantno┼Ťci.

Arbequina

Harmonijny, pachn─ůcy i zr├│wnowa┼╝ony olejek, z intensywn─ů zielon─ů owocowo┼Ťci─ů, aromatem trawy, migda┼é├│w, jab┼éka i pomidora, z wa┼╝nymi nutami orzech├│w. Mo┼╝esz doceni─ç jego s┼éodk─ů struktur─Ö, lekk─ů goryczk─Ö i intensywniejsz─ů pikantno┼Ť─ç, co czyni j─ů naprawd─Ö interesuj─ůc─ů.

Cornicabra

┼Ürednio-wysoka zielona owocowo┼Ť─ç, z nutami trawy, pomidora, jab┼éka i karczocha, prezentuje lekk─ů-┼Ťredni─ů goryczk─Ö na podniebieniu oraz ┼Ťredni─ů i przyjemn─ů pikantno┼Ť─ç. Jego przeciwutleniacze zapewniaj─ů bogactwo aromat├│w, doskonale ┼é─ůcz─ůc si─Ö z gorzkim i pikantnym. To zdecydowanie EVOO ze wspania┼éym charakterem, kt├│ry pozostaje stabilny w czasie.

Obraz

Prezentuje ┼Ťrednio-wysok─ů zielon─ů owocowo┼Ť─ç, aromaty li┼Ťci oliwnych, pomidor├│w i migda┼é├│w oraz nuty jab┼éka i karczocha. Jest to olej o ┼Ťrednio lekkiej goryczce i ┼Ťredniej ostro┼Ťci.

Valdenvero Coupage

Z najlepszych partii naszych trzech odmian uzyskuje si─Ö to, co najlepsze z ka┼╝dej. Po d┼éugich degustacjach wybierana jest ostateczna mieszanka mieszanki Valdenvero trzech odmian: arbequina, picual i cornicabra. Z tego powodu jest to bardzo limitowana edycja z trzema celami: r├│wnowaga, z┼éo┼╝ono┼Ť─ç i trwa┼éo┼Ť─ç.

To EVOO o intensywnej zielonej owocowo┼Ťci, aromacie trawy, migda┼é├│w i jab┼éka oraz nutach li┼Ťcia oliwnego i pomidora. Bardzo przyjemne na podniebieniu, z lekk─ů goryczk─ů i pikantno┼Ťci─ů, bardzo zr├│wnowa┼╝one i bogate w niuanse, aromatyczna z┼éo┼╝ono┼Ť─ç, praktycznie niewyczerpana.

Colival, olejarnia

buy colival EVOOZlokalizowany w po┼éudniowo-wschodniej cz─Ö┼Ťci prowincji Ciudad Real, na obszarze uprzywilejowanym. S┼éynie z win, kt├│rym towarzyszy oliwa jako nieod┼é─ůczny towarzysz. Obecnie oliwa z oliwek nie jest ju┼╝ pozosta┼éo┼Ťci─ů w Valdepe├▒as, ale produktem dla smakoszy, z piecz─Öci─ů jako┼Ťci naszej ziemi.

Jego nazwa oznacza dolin─Ö ska┼é, poniewa┼╝ jest otoczona wzg├│rzami. Ponadto mamy klimat ┼Ťr├│dziemnomorski, optymalny do pozyskiwania olej├│w o aromatycznej jako┼Ťci.

Valdenvero, roczna praca w terenie, ko┼äczy si─Ö ka┼╝dego dnia w m┼éynie. Tam dokonuje si─Ö klasyfikacji, oczyszcza z li┼Ťci i ga┼é─Özi, wa┼╝y i pobiera pr├│bki do analizy. Nast─Öpnie trafia do zbiornik├│w do natychmiastowego przetworzenia.

Oliwki s─ů rozdrabniane w m┼éynach ze specjalnymi sitami, aby wzmocni─ç aromat i zredukowa─ç emulsj─Ö. Zawsze w niskiej temperaturze i bardzo kr├│tkim czasie mieszania, aby zachowa─ç wszystkie lotne sk┼éadniki, kt├│re powoduj─ů owocowy aromat i smak.

Pod koniec procesu olej jest przechowywany w kontrolowanej temperaturze mi─Ödzy 18┬║ a 21┬║. Gotowy do pakowania, dzi─Öki czemu jego w┼éa┼Ťciwo┼Ťci chemiczne i organoleptyczne pozostaj─ů niezmienione.

Nasza filozofia

Colival to firma zajmuj─ůca si─Ö produkcj─ů, pakowaniem i marketingiem EVOO od samego pocz─ůtku. To strategia biznesowa, kt├│ra sta┼éa si─Ö nasz─ů filozofi─ů ┼╝ycia.

Jako┼Ť─ç jest naszym znakiem rozpoznawczym, nawet je┼Ťli jest trudna, pracoch┼éonna i czasami ma┼éo rozpoznawalna w bran┼╝y. Chodzi o posiadanie podstawowej wiedzy i do┼Ťwiadczenia rok po roku, aby m├│c podejmowa─ç w┼éa┼Ťciwe decyzje.

Wszystkie nasze wysi┼éki maj─ů na celu ci─ůg┼ée aktualizowanie i wprowadzanie innowacji, opr├│cz sprzeda┼╝y, rozpowszechniania, promowania i wspierania doskona┼éo┼Ťci autentycznego soku z oliwek.

Informacje dodatkowe

Waga Brak danych
Calidad

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Aceitunas cosechadas en

Ciudad Real, Espa├▒a

Variedad

Arbequina, Arbosana, Coupage, Frantoio, Hojiblanca, Orgánico, Picual, Arroniz, Cornicabra, Organiczny Cornicabra, Organiczny Frantoio

Embotellado en

Ciudad Real, Espa├▒a

Consumo preferente

18 miesi─Öcy od daty pakowania

Conservaci├│n

w ch┼éodnym i ciemnym miejscu, z zamkni─Öt─ů nakr─Ötk─ů

Pojemnik

Butelka 500ml

Opakowanie

1 jednostka, skrzynka x 6

0
    0
    Carrito
    Tu carrito est├í vac├şoVolver a la tienda
      Oblicz koszty dostawy
      Zastosuj kupon
      Dost─Öpne kupony
      avissite Uzyskaj 5% zni┼╝ki
      segolene Uzyskaj 10% zni┼╝ki
      valdecuevas Uzyskaj 5% zni┼╝ki