info@aceitedelcampo.com

Email

Śledzenie zamówienia

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z różnych gajów oliwnych, oliwy będą otrzymywane oddzielnie, a koszty wysyłki odpowiadające każdej z nich zostaną dodane.

Email

Śledzenie zamówienia

BEZPOŚREDNIE WYSYŁKI Z MŁYNA

W przypadku dodawania oliwy z oliwek z różnych gajów oliwnych, oliwy będą otrzymywane oddzielnie, a koszty wysyłki odpowiadające każdej z nich zostaną dodane.

Cena oliwy z oliwek

Ceny oliwy z oliwek rosną dalej i osiągnęły rekordowy poziom po długim okresie niezwykle suchej pogody w południowej Europie, która zniszczyła zbiory. Ceny w Europie po raz pierwszy we wrześniu powyżej 4 euro za kilogram, ale obecnie wzrosły do ​​ponad 7 euro za kilogram z powodu >wysokich temperatur i brak deszczu w Hiszpanii, największym producencie na świecie, a także we Włoszech i Portugalii.

„Mieliśmy bardzo słabe zbiory, ceny nigdy nie były wyższe, a obawy wykraczają poza sezon, który właśnie mieliśmy” – powiedział Kyle Holland, analityk ds. nasion oleistych i olejów roślinnych od Mintec, firmy zajmującej się danymi dotyczącymi surowców.

Władze Hiszpanii twierdzą, że niszczycielskie skutki fal upałów i niedoborów wody pokazują pilną potrzebę przeciwdziałania zmianom klimatycznym, ale przed wyborami w przyszłym tygodniu mogą zainstalować nowy , mniej przekonany rząd.

Kwestia stała się gorącym tematem w Hiszpanii, gdzie oliwa z oliwek jest produktem podstawowym mającym ogromny wpływ na nastroje gospodarcze. Niektórzy duzi inwestorzy ostrzegali, że zmiana klimatu może okazać się trwałym wsparciem dla światowej inflacji, częściowo ze względu na wpływ na ceny żywności, a częściowo ze względu na ogromne sumy, jakie rządy muszą wydać, aby ją złagodzić lub zmniejszyć.

UE twierdzi, że produkuje dwie trzecie światowej oliwy z oliwek, a Stany Zjednoczone, Brazylia i Japonia są głównymi odbiorcami. Według Urzędu Statystyk Krajowych w Wielkiej Brytanii średnia cena butelki oliwy z oliwek wzrosła o 47% w ciągu roku poprzedzającego maj.

Według Mintec producenci z Europy Południowej na koniec czerwca dysponowali łącznymi zapasami oliwy z oliwek wynoszącymi około 205 000 ton, w porównaniu z 265 000 ton na koniec maja.

„Nie potrafię powtórzyć, jak niska jest to kwota, jest to całkowicie nieznane na rynku” – dodał Holland. „To nie tylko twoje naprawdę wysokie cechy, to cała oliwa z oliwek”. Podczas zbiorów w latach 2022–2023 Hiszpania wyprodukowała zaledwie 620 000 ton oliwy z oliwek w porównaniu z 1,5 miliona ton w roku poprzednim.

Zapasy wyczerpują się o około 80 000 ton co cztery tygodnie, co oznacza, że ​​w ciągu trzech miesięcy poprzedzających rozpoczęcie zbiorów zapasy prawdopodobnie będą bardzo niskie. rok, który zwykle trwa do luty.

Spadające dane dotyczące produkcji oznaczają, że perspektywy na kolejny kwartał są ponure, stwierdziła Asaja, rolnicza grupa lobbystów. „Na rynku panuje napięcie, więc jeśli ceny gdziekolwiek pójdą, wzrosną” – powiedział Luis Carlos Valero z Asaja w Jaén, stolicy produkcji oliwy z oliwek w Andaluzji.

Według Ministerstwa Środowiska jedna trzecia kraju cierpi z powodu „przedłużającej się suszy”. Poziom wody w hiszpańskich zbiornikach spadł w zeszłym tygodniu najbardziej od 10 miesięcy.

W czerwcu w spalonych częściach Hiszpanii padał powitalny deszcz, co zmniejszyło niedobór wody w drzewach oliwnych, ale grupy rolników stwierdziły, że było już za późno, aby wywołać gwałtowny wzrost produkcji owoców.

p>

Juan Vilar, analityk ds. oliwy z oliwek i profesor na Uniwersytecie w Jaén, powiedział, że ceny również rosną, ponieważ wzrosły koszty rolników ze względu na stopy procentowe. Wyższe ceny i inflacja nawozów ceny spowodowane kryzysem energetycznym.

Źródło: ft.com/content/5f0b2e0b-8100-42d0-9a87-fef4a57addeb

Ceny oliwy z oliwek

Ceny oliwy z oliwek osiągnęły rekordowy poziom ze względu na przedłużającą się suszę w Hiszpanii, wiodącego producenta na świecie, i oczekuje się, że wysokie ceny utrzymają się przez jakiś czas . „Problemy, które przyczyniają się do utrzymywania się cen w pobliżu rekordowych poziomów, to w dużej mierze zła pogoda i okres bardzo suchego wzrostu w dużej części Morza Śródziemnego, ale szczególnie w Hiszpanii, która jest głównym producentem i eksporterem oliwy z oliwek” – stwierdziła firma Mintec ds. nasion oleistych. i analityk ds. olejów roślinnych, Kyle Holland.

Kiedy znany latynosko-amerykański szef kuchni José Andrés napisał na Twitterze, że jajka należy smażyć na oliwie z palcem pgłębokości, jeden z użytkowników skomentował: „Oliwa z oliwek może być droga po palca. Jaka jest alternatywa dla tych z nas, którzy mają ograniczony budżet?

Według danych Międzynarodowego Funduszu Walutowego światowe ceny oliwy z oliwek osiągnęły poziom 5989,8 dolarów za tonę metryczną, co stanowi najwyższy poziom od 26 lat. Wysokie ceny mogą utrzymać się „przez jakiś czas” – twierdzi Kyle Holland, analityk Mintec ds. nasion oleistych i roślinnych.

„Bardzo złe” warunki pogodowe

W wyniku „ekstremalnie złych” warunków pogodowych, jak stwierdził, ostatnie zbiory oliwek w październiku i lutym przyniosły plony o 50% niższe niż zwykle, zmniejszając globalną podaż i podnosząc ceny.

„Wyjątkowo złe warunki pogodowe oznaczały, że… Hiszpania zebrała około 630 000 ton oliwy z oliwek, czyli mniej niż zwykłe zbiory wynoszące od 1,4 do 1,5 miliona ton” – powiedział . Dodatkowo wybuch wojny na Ukrainie, który spowodował światowy niedobór oleju słonecznikowego, jeszcze bardziej zwiększył popyt na oliwę z oliwek.

Drzewa oliwne rosną w gorącym, suchym klimacie, a optymalna temperatura waha się od 60 do 80 stopni F, ale w marcu w Hiszpanii pogoda była „bardzo sucha”, odnotowując jedynie 36% według Ministerstwa Transformacji Ekologicznej kraju, średnie miesięczne opady. W kraju przez 36 kolejnych miesięcy występowały opady poniżej średniej. A jeśli pogoda się nie poprawi, plony następnej uprawy mogą być jeszcze gorsze.

„Według uczestników rynku zbiory mogą być podobne lub nawet niższe niż w poprzednim sezonie, którzy twierdzą również, że ceny mogą przez jakiś czas utrzymywać się na obecnym poziomie. czas” – powiedział Holland.

„Wygląda na to, że trwająca susza w Europie, a przede wszystkim w największym hiszpańskim regionie produkującym oliwę z oliwek, spowodowała światowy niedobór oliwy z oliwek” – powiedział CNBC David Valmorbida, prezes Australijskiego Stowarzyszenia Oliwy z Oliwek.

Naciski popytowe

Presja popytowa wywiera większą presję na i tak już zagrożone łańcuchy dostaw. Popyt na oliwę z oliwek był w ostatnich latach duży: ceny wzrosły od 2020 r., ponieważ konsumenci częściej jedli i gotowali w domu w trakcie pandemii Covid-19 i po niej, stwierdziła Valmorbida.

Wraz ze spadkiem produkcji z powodu ekstremalnych upałów i następującej po nich suszy, w hiszpańskim regionie Andaluzji, będącym największym na świecie regionem produkującym oliwę z oliwek, plony spadną o połowę w stosunku do zwykłych ilości . „Konsumenci zaczęli już znacznie ograniczać spożycie oliwy z oliwek, po pierwsze poprzez mniej obfite jej stosowanie, a po drugie, przestawiając się na oleje roślinne lub z nasion albo na różne mieszanki olejów” – stwierdził jeden z analityków.

Zmiana nawyków konsumentów może zmniejszyć część presji. Utrzymywał jednak, że podstawowy popyt na oliwę z oliwek jako zdrowy i naturalny produkt „będzie utrzymany niemal za każdą cenę”. „Bez wzrostu opadów możemy w dalszym ciągu obserwować historycznie wysokie ceny na poziomie 5 euro za kg lub więcej aż do roku upraw 2023/24”.

Źródło: cnbc.com/2023/05/04/olive-oil-prices-hit-record-highs-due-to-bad-weather-in-spain.html

 

0
    0
    Carrito
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda
      Oblicz koszty dostawy
      Zastosuj kupon
      Dostępne kupony
      avissite Uzyskaj 5% zniżki
      canena Uzyskaj 5% zniżki
      knolive Uzyskaj 5% zniżki
      mabel Uzyskaj 5% zniżki
      nelly Uzyskaj 16,00  zniżki
      omeya Uzyskaj 5% zniżki
      palacio Uzyskaj 5% zniżki
      segolene Uzyskaj 10% zniżki
      valdecuevas Uzyskaj 5% zniżki
      yuliana Uzyskaj 5% zniżki