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ENVIOS DIRECTOS DA FÁBRICA

Ao adicionar azeite de diferentes olivais, receberá os seus azeites separadamente e serão adicionados os custos de envio correspondentes a cada um deles.

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Dominus Cosecha Temprana ✔ O melhor EVOO de Jaén 👉

16,50 /Ud

Azeite com nuances herbáceas verdes que evocam uma fruta saudável.

Intensidade do seu frutado no nariz complexo e harmonioso.

Entrada suave na boca e sensação de frescor.

Colheita Antecipada Dominus EVOO

Dominus Early Harvest é um Azeite Virgem Extra de qualidade única e exclusiva, fruto de décadas de experiência da família Montabes Vañó. Em particular, a selecção e colheita dos frutos constitui o seu principal elemento diferenciador.

Isso ocorre em meados de outubro, quando as azeitonas estão em estado de maturidade inicial. Obtemos assim um perfil organoléptico de grande intensidade e frescura, bem como um elevado teor de vitaminas e antioxidantes naturais.

Para tal, a moagem das azeitonas é efectuada a uma temperatura inferior a 21ºC, o que proporciona potência e complexidade de aromas.

Perfil de degustação

Azeite com nuances verdes herbáceas que evocam uma fruta saudável em plena exaltação da sua juventude. Da mesma forma, a intensidade do seu nariz frutado é complexa e harmoniosa com profundos toques amendoados.

Com entrada suave na boca, sua elegância manifesta a irmandade entre seu aroma e sabor. Finalmente, após a degustação, o paladar fica impregnado de uma profunda sensação de frescura com leves toques de amêndoa verde e nozes cruas.

Processos certificados de acordo com Padrões de Qualidade:

  • Origem e qualidade do azeite certificada pelo Conselho Regulador D.O. Serra Mágina
  • Certificação Olivares Vivos – SEO BirdLife
  • Norma de Qualidade ISO 9001:2015 para o Sistema de Gestão da Qualidade dos processos de fabricação e embalagem
  • Norma de Qualidade ISO 14001:2015 para o Sistema de Gestão Ambiental dos processos de fabricação e embalagem
  • Cultivo e processamento realizados de acordo com o Regulamento de Produção Integrada, para cultivo sustentável
  • Selo de “Qualidade Certificada”, concedido pela Junta de Andalucía
  • Distinção de Qualidade “Degusta Jaén”, concedida pelo Conselho Provincial de Jaén
  • Certificação de Qualidade IFS (International Food Standard) para certificação de Segurança Alimentar nos processos de produção e embalagem

Informação adicional

Peso n.d.
Aceitunas cosechadas en

Jaén, España

Calidad

Azeite Extra Virgem

Conservación

em local fresco e escuro, com tampa fechada

Consumo preferente

18 meses a partir da data da embalagem

Denominación de Origen

Sierra Mágina

Embotellado en

Jaén, España

Empaquetado

caixa x 6

Envase

Frasco de 500ml

Tipo filtrado

filtrado

Variedad

Picual

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