Ouro do Deserto 1/10 500ml

Descrição

Ouro do Deserto 1/10

Ouro do Deserto 1/10 É um azeite extra virgem de colheita muito precoce (início de outubro), que requer 10 kg de azeitonas por litro, daí o seu nome. É um produto fresco e sazonal, ideal para consumo. apenas cru.

É produzido no deserto de Tabernas, o que, paradoxalmente, contribui para a sua qualidade. Um sistema de irrigação controlada Isso "estressa" a oliveira, engrossando o azeite. Além disso, a aridez do deserto impede o aparecimento de pragas como a mosca-da-azeitona, que são devastadoras em outras regiões.

Essa dupla vantagem climática, que controla o desenvolvimento e as pragas, permite uma produção previsível e fez deste óleo um dos mais premiados do mundo.