Noblețea Centenarului de Sud

descriere

Noblețea Uleiului Centenarului de Sud

Uleiul Noblețea Centenarului de Sud Este un ulei de măsline extravirgin din soiurile Arbequina și PicualDin Jaén. Este verde strălucitor, cu arome intense de ierburi și fructe precum măr, banană și migdale verzi, oferind o amărăciune și o iuțeală echilibrate. Ideal pentru a fi asociat cu pește, fructe de mare, salate, deserturi și sosuri.

La Tradiția familiei în cultivarea măslinilor datează din 1640 și este întreținută de familia Peñuelas-Sagra pe tot parcursul 12 generațiicare dețin acum propria moară de măsline pentru a controla întregul proces. Uleiul provine din propriile plantații de măslini, cum ar fi domeniul Vista Alegre, care beneficiază de un microclimat unic în apropierea râului Guadalimar, reflectând pasiunea și dragostea pentru pământ.