Ulei de măsline extra virginPuerta de las Villas Ecologic timpuriu

descriere

De ce să cumpărați ulei de măsline extravirgin organic Puerta de las Villas, recoltă timpurie?

A alege acest ulei de măsline extravirgin înseamnă a alege o comoară sănătoasă, de o puritate inegalabilă. Provenind din agricultură organică certificată, acest ulei este recoltat în octombrie pentru a garanta o concentrație excepțională de polifenoli și antioxidanți . Extracția sa atentă la rece direct la moară de măsline păstrează un produs fără substanțe chimice, oferindu-vă un ulei organic premium care are grijă de bunăstarea dumneavoastră, sporind în același timp valoarea gastronomică a fiecăreia dintre rețetele dumneavoastră.

Note de degustare și asociere cu uleiul de măsline organic Puerta de las Villas Early Harvest

Acest Picual monovarietal oferă o experiență senzorială vibrantă, condusă de o fructuozitate verde intensă , cu note clare de frunză de măslin, roșie și anghinare. La palat, surprinde printr-un echilibru magistral, afișând o amărăciune elegantă și o iuțeală foarte plăcută și persistentă. Este ingredientul perfect pentru asocieri de crudități , ideal pentru salate proaspete, pâine prăjită de dimineață, legume coapte și pește sălbatic la grătar.

Tradiție și origine: Moara de măsline Puerta de las Villas

Născut în Mogón, Jaén, la poarta de intrare în munții Sierra de las Villas, acest ulei este rezultatul muncii asidue a cooperativei San Vicente. Proiectul combină respectul pentru mediu cu inovația tehnică a morii sale originale . Angajamentul său ferm față de sustenabilitatea și biodiversitatea plantațiilor de măslini garantează un ulei de măsline extravirgin curat, care surprinde în mod responsabil cea mai pură esență a peisajului rural Jaén.