popis
Prečo si kúpiť extra panenský olivový olej Oro San Carlos?
Výber Oro San Carlos znamená výber vysokokvalitného extra panenského olivového oleja, ktorý si cenia aj najnáročnejší šéfkuchári na svete. Jeho tajomstvo spočíva v precíznej výrobe. skorá úrodaZber olív skôr ako zvyčajne, aby sa zachovala ich maximálna živosť. Plody prechádzajú okamžitou úpravou. extrakcia za studena pri veľmi nízkych teplotách, čím sa zachováva minimálna úroveň kyslosti a mimoriadna koncentrácia živín. Každá fľaša zaručuje exkluzívny profil, ideálne pre tých, ktorí chcú premeniť svoje jedlá na zážitky z haute cuisine.
Degustačné poznámky a párovanie olivového oleja Oro San Carlos
Vizuálne sa prejavuje čistá, jasná, zlatozelená farba. Na nose sa rozvíja intenzívna ovocná a komplexné, s výraznými tónmi zeleného jablka, čerstvo pokosenej trávy a banánu. Na podnebí má hladký a sladký vstup, ktorý sa vyvíja do jemná horkosť a veľmi vyvážená pikantnosť a príjemný. Vďaka svojmu harmonickému profilu je úžasný pre surové párovanie, majstrovsky vylepšujúci sofistikované šaláty, teplú zeleninu, biele ryby a dezerty tmavou čokoládou.
Tradícia a pôvod: Pago Baldíos San Carlos
Tento extra panenský olivový olej pochádza z Majadas de Tiétar (Cáceres), v rámci panstva Pago Baldíos San Carlos. Je certifikovaná a rodinná tradícia Olivový mlyn, ktorého história siaha až do 17. storočia, sa teší privilegovanej mikroklíme na úpätí pohoria Sierra de Gredos. Vyniká spojením úcty k pôde a najmodernejších technológií pri zbere svojich odrôd. Cornicabra a Arbequinadávajúc život jedinečnému oleju so silnou tradíciou a medzinárodným uznaním.
hodnotenie
Zatiaľ nie sú žiadne recenzie