Extra virgin olivoljaDeOrtegas Sexta Essencia 500ml

beskrivning

Varför köpa DeOrtegas Sexta Esencia Extra Virgin Olive Oil?

Att köpa denna olja innebär att välja en sublim sensorisk upplevelse och ett starkt ekologiskt engagemang, backat upp av en strikt mekanisk kall extraktionsprocess . Den är framställd av ett rigoröst urval av tidigt skördade oliver och har en extraordinär koncentration av polyfenoler och antioxidanter , viktiga för att främja välbefinnande och skydda hjärt-kärlsystemet. Varje flaska av denna extra jungfruolja är ett flytande konstverk, perfekt för dem som söker exklusivitet och maximal renhet i sin kost.

Smaknoteringar och kombination av DeOrtegas Sexta Esencia-olja

Denna balanserade blandning ståtar med en överväldigande aromatisk komplexitet, kännetecknad av intensiv grön fruktighet med suggestiva toner av fikonlöv, kronärtskocka och aromatiska örter. I gommen uppvisar den en oklanderlig struktur och utvecklar en elegant beska som harmoniserar perfekt med en ren , behagligt kvardröjande kryddighet. Det är den perfekta oljan att para ihop med rå mat , utmärkt för att förbättra carpaccios, lagrade ostar, bräserade grönsaker och hantverksbröd.

Tradition och ursprung: Deortegas olivkvarn

Denna extra jungfruolja kommer från Almazara Deortegas , ett familjeföretag i Yecla som med absolut hängivenhet ägnar sig åt 100 % ekologiskt jordbruk på torrmark. Deras filosofi kombinerar största respekt för det lokala ekosystemet med användning av toppmodern malningsteknik. Deras ständiga strävan efter överlägsen kvalitet och omfattande hållbarhet har stärkt deras internationella rykte och vunnit prestigefyllda utmärkelser världen över.