beskrivning
Nobleza del Sur Tradition 1640 Extra Virgin Olivolja
arbequina
100 % Arbequina-sort, gröngul i färgen med en medelhög till stark fruktig arom. En delikat olja med intensiva örtiga och fruktiga aromer och söta dofter. Balanserad beska och kryddighet. I gommen framkallar den aromens komplexitet och har en långvarig avslutning.
Den passar bra till kött och alla typer av rätter och tillagningar, fisk och skaldjur, både råa och för att göra olika såser. Pasta och pizzor, och vid tillagning och kryddning av olika rätter.
Bild
En omedelbar känsla av rena, fräscha dofter med stor aromatisk komplexitet. I gommen är den mycket välbalanserad, med en mycket behaglig ingång, en lätt beska och kryddighet, och en delikat och elegant avslutning.
organiska
Fruktig olja med örtiga och fruktiga gröna toner, balanserad i gommen, grön, frisk och med en lätt beska och kryddighet.
