Bio Elixir ve Bio Boneless Elixir
Erken hasat edilmiş, çekirdekleri çıkarılmış zeytinlerden oluşan gastronomi harikası. Aromatik profilleri şu özelliklerle karakterize edilir: meyveli yeşilGeleneksel yöntemlerle üretilen zeytinyağlarına kıyasla daha belirgin bir lezzet ve aroma. Uzun süren bitiş ve şaşırtıcı derecede acı ve baharatlı Arbequina çeşidi için. Ortalama olarak ihtiyacınız olan miktar şudur: 12 kg Arbequina 1 litre Kemiksiz İksir elde etmek için.
Kemiksiz Elixir, acı salatalar, kümes hayvanları ve beyaz balıklarla iyi gider. Ayrıca ızgara sebzeler, sotelenmiş yeşil fasulye, beyaz kuşkonmaz veya kabakla da mükemmel uyum sağlar. Peynir tadımı için idealdir; tatlılığı, mavi peynirlerin yoğunluğunu yumuşatır ve taze, yumuşak peynirlerin lezzetini artırır.
Neden kemiksiz?
Roma geleneğinden ilham alan eşsiz bir zeytinyağı olan Pitted Elixir, Cuadrat Vadisi tarafından yoğun meyvemsilik ve canlı yeşil renk için çekirdek çıkarma yöntemiyle yeniden hayata geçirildi. Pitted Elixir, üstün bir aroma ve lezzet sunar. oksidasyona karşı daha fazla dirençTarih ve yeniliğin bir araya gelerek damak zevkinizi şenlendirdiği olağanüstü bir zeytinyağının tadını çıkarın.


