Aceite del Campo hakkında
Tarihimiz
Orijinal zeytinyağı nasıl satın alınır öğrenin.
Sızma zeytinyağı satın almak göründüğü kadar kolay değil. Etiketlerle, kafa karıştırıcı özelliklerle ve şişirilmiş fiyatlarla dolu bir pazarda, Aceite del Campo net bir fikirle doğdu: gerçek İspanyol sızma zeytinyağını son tüketiciye daha yakınlaştırmak.
Her şey eşimle birlikte Córdoba'daki bir tapas barda başladı. Bize ikram ettikleri zeytinyağı bizi o kadar etkiledi ki, daha fazlasını aramaktan kendimizi alamadık. Lezzeti, dokusu, yoğun aroması... tam anlamıyla saf zeytin suyuydu.
Bu keşif, 2002 yılında Aceite del Campo'ya dönüşen bir tutkuyu ateşledi: küçük ve orta ölçekli üreticileri, otantik, taze ve yüksek kaliteli sızma zeytinyağı arayan insanlarla buluşturmak amacıyla oluşturulan bir proje.
Alfonso Linares
kurucusu aceitedelcampo.com
Kalite ve Menşe
İspanya'daki en iyi kooperatiflerden elde edilen sızma zeytinyağı; burada gelenek ve kalite mutlak önceliktir.
Doğal Süreç
Zeytinlerin tüm sağlıklı özelliklerini korumak ve doğal, yoğun lezzetini muhafaza etmek için soğuk presleme yöntemi kullanılmıştır.
Adil Fiyat ve Şeffaflık
Aracıları ortadan kaldırarak, otantik zeytinyağını tarladan doğrudan sofranıza, uygun fiyata sunuyoruz.
Zeytinyağını doğrudan Kooperatiften satın alın.
Sunduğumuz yağ Doğrudan yerel kooperatiflerden geliyor. En yüksek kaliteyi sağlamak için titiz bir süreçten geçen ürünler. zeytinlerin dikkatli bir şekilde hasat edilmesi Soğuk preslemeden nihai ürüne kadar her adımda yağın saflığı ve tazeliği korunur. Bu sayede el yapımı ve sürdürülebilir süreçBesin değeri yüksek, antioksidan bakımından zengin ve lezzetli sızma zeytinyağını evinize getirebiliriz.
Zeytinler menşe yerinde seçilmiştir.
Kooperatifler, tüm lezzet ve özelliklerini korumak için en uygun zamanda hasat edilen en kaliteli zeytinleri seçmektedir.
Elle preslenmiş soğuk pres
Yağ düşük sıcaklıklarda çıkarıldığı için besleyici özelliklerini, karakteristik aromasını ve lezzetini korur.
%100 Sızma Zeytinyağı, hiçbir ek işlem görmemiştir.
Size ulaşan zeytinyağı filtrelenmemiş veya aşırı işlemden geçirilmemiş olup, zeytinyağı fabrikasında üretildiği haliyle doğal özelliklerini korumaktadır.
Sürdürülebilirlik taahhüdü
Bizimle iş birliği yapan kooperatifler, çevre dostu tarım uygulamaları benimseyerek daha sürdürülebilir bir sisteme katkıda bulunuyor ve yerel üreticileri destekliyor.
Misyon
Misyonumuz, hile veya şişirilmiş fiyatlar olmadan, taze, otantik ve mümkün olan en iyi kalitede gerçek İspanyol sızma zeytinyağını herkesin erişimine sunmaktır.
Vizyon
Vizyonumuz, insanların zeytinyağı satın alma ve tüketme biçimini değiştirmek, İspanyol üreticilerine prestijini geri kazandırmak ve yıllardır sektörü çarpıtan engelleri ortadan kaldırmaktır.