Купаж пустельного золота

Опис

Оливкова олія першого віджиму Oro del Desierto Coupage

Вибір майстер млина для оливок походять з різновидів Арбекіна, Ходжібланка y Пікуальний, зібрані з середини жовтня до середини листопада та зібрані в різних пропорціях для обмеженого річного тиражу.

Ця оливкова олія екстра вірджин зеленого кольору із золотистими відтінками, з нотками свіжоскошеної трави, помідорів та зелених оливок. Вона має м’який смак з ледь помітною гірчинкою та легким відтінком прянощів, а також приємний післясмак. Це справді олія. Середньо-м'який та збалансований фруктовий смак, нагороджений неодноразово.

Міститься в олеїнова кислота в середньому 70-75%, високий вміст поліфенолів: 450-600 мг/кг залежно від партії, збалансований та стабільний.