Оливкова олія Олівапаласіос Це високоякісна оливкова олія екстра вірджин, що виробляється на їхньому оливковому гаю площею майже 300 гектарів в Альмагро, Сьюдад-Реаль. З 2009 року млин поєднує передові технології зі сталими методами, створюючи майже ремісничу олію. Основні сорти: Picual, Arbosana і Arbequina. екстракція холодом Механічна екстракція допомагає зберегти її властивості, в результаті чого олія має інтенсивний зелений фруктовий смак. Її смак характеризується балансом між гіркотою та пряністю, з ароматом та смаком, що нагадують свіжі трави та фрукти. Олівапаласіос Він прагне вловити суть свого теруару та свою відданість якості.
