Оливкова олія з Толедо Він вирізняється своїм унікальним сенсорним профілем. аромат Він нагадує свіжоскошену траву, зелений мигдаль та помідори, а на смак — м’який, з елегантною фруктовістю, вишуканою гірчинкою та тривалим перцевим післясмаком, що свідчить про високий вміст поліфенолів. Прикладом високої якості регіону є його оливкова олія. 5 елементи з Ла-Понтесуели, отримавши першу премію на церемонії вручення премії Cornicabra Awards 2025 року ЗОП Монтес-де-ТоледоЦя оливкова олія екстра вірджин, виготовлена з оливок на стадії veraison, вирізняється своєю ароматичною складністю.
